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Cilantro

GUISO DE ALCACHOFAS & PATATAS AL ESTILO TAJINE (en olla rápida)

Un guiso de alcachofas y patatas cocinado con azafrán y limón confitado a la sal.

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PASTA UDON CON PESTO ASIÁTICO & BRÉCOL ASADO

Un pesto muy fresco con base de cilantro y pipas aliñado con aceite de sésamo y salsa de soja, ideal para acompañar un plato de pasta asiática. Y para rematar el asunto asamos el brécol en el horno como aquí que es como más le gusta a Polyanna.

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PIÑA FRESCA MARINADA CON LIMA Y… ¡CILANTRO!

Piña sencillamente marinada con cilantro fresco y semillas de cilantro, con un toque de zumo de lima, para un postre original y muy ligero. Perfecto después de un menú de fiesta.

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MERMELADA DE PIÑA, CILANTRO &… ¡CALABACÍN!

Una mermelada que te sorprenderá si o si :o)

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CREMA HELADA DE PEPINO, MANZANA & CILANTRO

Una alternativa a los clásicos salmorejos y gazpachos.

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BOCADITOS DE GAMBA CON CILANTRO, DIP AGRIDULCE

Unos bocaditos de gambas sencillos, perfectos para disfrutar a la hora del aperitivo.

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FILETES DE LUBINA, DÚO DE CILANTRO EN PAPILLOTE

Una deliciosa manera de preparar unos sencillos filetes de lubina.

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