Verduras
CURRY DE VERDURAS VARIADAS CON ANACARDOS & PIMIENTA ROSA
Una receta de curry distinta, con lentejas rojas en lugar de leche de coco para ligar la salsa. Perfecto para aportar proteínas vegetales con verduras de temporada.
View more
POLENTA CREMOSA CON VERDE DE RABANITOS
Una receta de aprovechamiento ideal para las hojas de rábanos con la deliciosa cremosidad de la polenta.
View more
ENSALADA TEMPLADA DE HINOJO ASADO Y NARANJA
Una ensalada templada ideal para los meses más fríos del año donde hinojo asado y gajos de naranja nos aportan minerales perfectos para cuidarnos.
View more
COL RELLENA “COMO EN CASA”
Una deliciosa col rellena con carne, clásica y deliciosa.
View more
RETO ALGAS: FARFALLE CON GAMBAS, ALCACHOFAS & ALGAS NORI
Un plato de pasta perfecto: único, nutritivo y ligero.
View more
CARBONARA DE ALCAHOFAS
Una manera distinta de comer alcachofas con pasta, con el irresistible toque de la auténtica carbonara italiana.
View more
ACELGAS CON MANZANA & ALMENDRAS
Una manera sencilla y sana de cocinar un generoso manojo de acelgas.
View more
TORTA PASQUALINA (SALADA)
Una tarta rellena de acelgas y huevo típica de Semana Santa en Italia pero deliciosa con o sin significado :o)
View more
TARTA INTEGRAL (SALADA) DE CALABAZA, MOZZARRELLA & CACAO CON SEMILLAS DE CALABAZA
Una tarta salada donde la especia sorpresa es… ¡el cacao!
View more
CREMA DE PUERROS & MEMBRILLO
Una sorprendente crema de puerros y membrillo, reconfortante y riquísima.
View more
ARROZ CON LENTEJAS Y REMOLACHA (VEGANO)
Un arroz basmati cocinado con lentejas cuyo color se debe a la presencia de remolacha cocida. Vegano Y vegetariano.
View more
RETO ALGAS: CREMA DE ALUBIAS BLANCAS Y CALABACÍN CON ENSALADA DE ALGAS ARAMÉ
Una rica y clásica crema de alubias con calabacín cuya guarnición es una rica e iodada ensalada de algas con limón.
View more