Postres
MERMELADA DE MEMBRILLO CON VAINILLA
Una mermelada de membrillo y vainilla con poco azúcar y sin tener que pelar los membrillos porque su piel da a las mermeladas y compotas un color fantástico.
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ROLLITOS DE PLÁTANO CON CHOCOLATE AL HORNO
Unos crujientes de plátano y chocolate horneados para todo el placer de un dulce sin pasarnos.
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LIBRITOS DE CERDO RELLENOS CON CIRUELAS & CHORIZO AHUMADO
Una receta sencilla pero resultona de lomo de cerdo relleno con chorizo y ciruelas para disfrutar pero sin pasarse con el presupuesto de la compra de Diciembre.
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PASTEL DE CHOCOLATE LIGERO COMO UNA NUBE
Un bizcocho de chocolate muy ligero que no incorpora aceite o mantequilla entre sus ingredientes, dándole un toque más ligero que otras recetas clásicas.
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MERMELADA DE CLAUDIAS, MIEL & LAVANDA
Una mermelada de fin de verano que combina el toque tan provenzal de la lavanda con el dulzor de la miel y de las prunas claudias.
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MERMELADA DE CLAUDIAS
La mermelada de prunas claudias era la reina de las mermeladas para mi abuela. Siempre que la preparo es como sentirla a mi lado preparándola.
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HIGOS ASADOS CON MIEL
Unos higos ricos ricos sencillamente asados.
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