Descubriendo Sabores
#DESCUBRIENDO SABORES: CREMA DE CALABAZA POTIMARRON & JENGIBRE FRESCO CON SUS PIPAS
Para aprovecharlo todo de la calabaza :o)
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#DESCUBRIENDO SABORES: GELO DI ANGURIA (CREMA FIRME DE SANDÍA) CON CHIPS DE CHOCOLATE
Anda que las abuelas italianas no sabían con 2 sencillos ingredientes.
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#DESCUBRIENDO SABORES: SOUFFLÉ HELADO DE PARAGUAYOS & ESPIRALES DE FRAMBUESA
Un helado goloso y de apariencia sofisticada pero muy sencillo de preparar sin heladera.
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TERRINA DE POLLO & PERA CON CHUTNEY DE PERA, MIEL & COÑAC
Una sencilla, refrescante y sorprendente terrina de pollo.
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#DESCUBRIENDOSABORES: PASTEL DE ARROZ CON LECHE DE COCO & CANELA
Un arroz con leche de coco y canela transformado en pastel.
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#DESCUBRIENDOSABORES: CEBOLLA RELLENA DE ALUBIAS & SALVIA
Unas deliciosas cebollas asadas rellenas de alubias con salvia fresca.
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#DESCUBRIENDO SABORES: TARTA DE MANZANAS CONFITADAS AL AZAFRÁN SOBRE CRÈME BRÛLÉE DE CARDAMOMO
Una increíble tarta de manzanas confitadas en sirope de azafrán sobre crema de cardamomo y masa crujiente…
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DESCUBRIENDO SABORES: PESCADILLA ASADA CON JALEA DE PEPINO, PICKLES DE PEPINO & TEJAS DE WAKAMÉ
Una sorprendente e inédita combinación de pescado blanco y pepino para un plato de lujo.
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