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Limón Confitado con Sal

ENSALADA MARROQUÍ DE ZANAHORIAS & LIMÓN CONFITADO

Una perfecta ensalada templada, con zanahoria y limón confitado a la sal-

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ENSALADA DE COLIFLOR & LIMÓN CONFITADO A LA SAL

Una manera distinta de comer coliflor.

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BLINIS DE SALMÓN AHUMADO, LIMÓN CONFITADO & ENELDO (CON MASA MADRE)

Disfrutando que es gerundio.

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FIAMBRE DE POLLO CON LIMÓN CONFITADO, ACEITUNAS & TOMATES SECOS

Un rico fiambre casero con mucho sabor y poco trabajo.

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PAPILLOTE DE GAMBAS AL LIMÓN CONFITADO & CÚRCUMA, CON SU RISOTTO DE CABEZAS DE GAMBA

Una receta completa para no tirar nada.

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MINI CAKES DE SALMÓN AHUMADO & LIMON CONFITADO

Una versión con salmón ahumado y limón confitado a la sal de mi receta base para cakes salados. Sencillos y resultones.

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ALCACHOFAS A LA SICILIANA (A MI MANERA)

Una deliciosa manera de preparar alcachofas con limón confitado y aceitunas negras que descubrimos años atrás en un viaje a Italia.

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DORADA EN PAPILLOTE CON LIMÓN CONFITADO A LA SAL

Unos papillotes con toque oriental de dorada con limón confitado, uvas pansas, raz el hanout y cilantro. Para cuidarse a todo sabor.

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PASTILLA LIGERA DE POLLO CON LIMÓN CONFITADO A LA SAL

Un clásico de la cocina marroquí pensado en modo ligero, con pasta filo, pechuga de pollo especiada y limón confitado a la sal, para viajar sin salir de casa.

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LIMONES CONFITADOS A LA SAL CASEROS

Un paso a paso para aprender a preparar limones caseros a la sal, la base de muchos platos de África del Norte. Sencillos y baratos, son ideales para dar un toque oriental a muchos platos.

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