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General

ESPELTA PEQUEÑA COMO UN ARROZ CON LECHE

Porque no sólo hay el arroz con leche de toda la vida para disfrutar.

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GARAPINYADES DE ALMENDRAS Y AVELLANAS HORNEADAS CON FLOR DE SAL

Unas garapinyades distintas preparadas en el horno, con un toque de flor de sal que realza maravillosamente su sabor.

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YOGUR DE CALABAZA

Un yogur muy original de sabor suave y especiado, con puré de calabaza y especias navideñas.

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CALABAZA ASADA AL ESTILO THE SPROUTED KITCHEN

Una manera sencilla de asar calabaza con el toque original de la reducción de vinagre balsámico.

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PANECILLOS EXPRÉS DE CALABAZA Y HARINA DE CASTAÑA

Unos panecillos otoñales con una base de puré de calabaza y un toque de harina de castaña. Además los tendréis listos en la mesa en menos de 25 minutos. Ideales para la merienda o el desayuno.

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CREMA DE TOMATES & GARBANZOS

Una crema de verduras y legumbre es un concentrado de salud y bienestar: el tomate nos aporta todos sus beneficios y los garbanzos triturados son más fáciles de digerir.

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MASITAS DIAMANTE DE SILVIA

Unas galletas crujientes y que se deshacen en la boca con un increíble sabor.

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RETO TARTA DE MANZANA: TARTA DE MANZANA & ACEITE DE OLIVA AL ESTILO OTTOLENGHI CON FROSTING DE SIROPE DE ARCE

Una tarta de manzana ligera que sorprendente por la cantidad de manzana que lleva, por su textura suave debida a su cocción en horno suave. Exquisita como todas las recetas de Ottolenghi.

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SALMÓN CON SALSA DE VAINILLA, QUINOA & PUERROS

El salmón con salsa de vainilla, ¡ un plato por probar!

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GALLETAS DE AVELLANA RELLENAS DE CHOCOLATE

¿Quién puede resistirse a unas deliciosas galletas de avellanas, rellenas de chocolate ? Nadie!!!!

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CREMA DE GUISANTES Y LECHUGA CON CALDO DE CEBOLLA ANETO

Una crema de guisantes congelados que combina con caldo de cebolla ecológico Aneto y con la cual aprovechamos las hojas más verdes de la lechuga, Aquí no se tira nada!!

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ENSALADA DE TOMATE CON PANNACOTTA DE MOZZARELLA

Una receta original que le da la vuelta a la clásica pannacotta transformándola ¡en entrante !

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