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TOP6 RECETAS PARA SEMANA SANTA

Como cada viernes hoy toca recopilatorio de recetas y siendo domingo el día de mi Santo, esto significa que el mejor tema posible sólo podía ser Semana Santa.

Así que repasando nuestras recetas favoritas para estas fechas, os dejo con 3 propuestas dulces y 3 propuestas saladas, para todos los gustos :o)

Como siempre para ver la receta, sólo tenéis que pinchar en el título.

Y vosotros, ¿qué soléis comer por estas fechas? Si buscáis más ideas para Semana Santa, aquí tenéis muchas más.

¡Feliz fin de semana a tod@s!

TOP6 RECETAS PARA SEMANA SANTA

Hoy...

TOP6 RECETAS PARA SEMANA SANTA

Un día como hoy hace…

… 1 año: Tarta de Coco

… 2 años: Suquet de Caballa

… 3 años: Aguacates Crujientes

… 4 años: Yogur al estilo Porridge

… 5 años: Torta Pasqualina italiana con Huevo & Acelgas

… 6 años: Sopa Completa de Pistou

… 7 años: Rollitos de Creps de Harina de Garbanzos rellenos con Grelos (sin gluten)

… 8 años: Arroz con leche con Té ahumado Lapsang Souchong & Piña

TORRIJAS LIGERAS DE BRIOCHE DE YOGUR (EN HORNO)

Una versión aligerada de las tradicionales torrijas, horneadas y no fritas, con base de brioche ligero casero.

MINI PETITS ECOLIERS DE PASCUA

Una manera casera de preparar unas deliciosas galletas de mantequilla cubiertas con una deliciosa mini tableta de chocolate.

BIZCOCHO CORDERO PASCUAL DE LA MAMÁ DE MAÏTÉ (SIN GRASAS)

Un bizcocho super ligero típico del Este de Francia para Semana Santa.

TORTA PASQUALINA (SALADA)

Una tarta rellena de acelgas y huevo típica de Semana Santa en Italia pero deliciosa con o sin significado :o)

PALETILLA DE CORDERO ASADA CON ALL I OLI CORTADO

Una paletilla de cordero divinamente asada y aliñada con un sencillo pero delicioso allioli cortado.

PROYECTO ROCA: BACALAO CON PASAS & PIÑONES

Un clásico de Semana Santa en Catalunya donde el suave punto salado del bacalao y las pansas combinan de maravilla.

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TORTA PASQUALINA (SALADA)

Una tarta rellena de acelgas y huevo típica de Semana Santa en Italia pero deliciosa con o sin significado :o)

TORRIJAS LIGERAS DE BRIOCHE DE YOGUR (EN HORNO)

Una versión aligerada de las tradicionales torrijas, horneadas y no fritas, con base de brioche ligero casero.

PROYECTO ROCA: ESCUDELLA DE BACALAO

Una escudella distinta donde el protagonista no es la carne de cerdo sino el bacalao desalado acompañado de sus fideos. Un plato de cuchareo de lo más reconfortante.

LECHE FRITA (sin freír, al horno)

Aligerando un clásico de estas fechas.

BOCADITOS DE PATATA CON BACALAO

Casi unas croquetas de bacalao y patata pero horneadas para ahorrar calorías.

TARTA 4 CHOCOLATES

Una tarta fría para los chocoadictos :o) Sencilla pero resultona.

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10 Comments
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  • Comer especial, 26 de marzo de 2018 Responder

    Hola, Palmira:
    ¡Qué selección de recetas más estupendas para la Semana Santa! Como son 6, yo encantada de comerme una cada día. De todas formas, mis favoritas son las torrijas, la paletilla y el bacalao.
    Un besazo enorme, feliz semana y que pases una estupenda Semana Santa.

    • Palmira, 13 de abril de 2018 Responder

      Me alegro que te gusten! Siempre cuesta limitarse a pocas recetas pero entre las 6 no sabría cual guardar, como tú dices, una para cada día :o)
      Besos guapa y feliz fin de semana,
      Palmira

  • Cuca, 23 de marzo de 2018 Responder

    Hay recetas para todos los gustos. El que no se meta en la cocina esta semana santa es porque no quiere ¡no por falta de buenas ideas! ¡Besos mil!

    • Palmira, 13 de abril de 2018 Responder

      Mujer te puedo confesar que si me invitaran toda la semana santa y no tenga que cocinar estaría más feliz que una perdiz?! Porque llevo como 5 años en que puedo contar con los dedos de las manos los días en que no me ha tocado preparar la comida jejeje
      Besos y feliz fin de semana,
      Palmira

  • Marhya, 23 de marzo de 2018 Responder

    Me las pedía todas aunque, no sé si es por la hora, la torta pascualina me apetece especialmente. Si encuentro tiempo estos días, igual cae. Me llama mucho.
    Besos.

    • Palmira, 13 de abril de 2018 Responder

      Es una torta muy rica y es que además entre por la vista!
      Ya me contarás si te animas :o)
      Besos y feliz fin de semana,
      Palmira

  • Nenalinda, 23 de marzo de 2018 Responder

    Tanto las propuestas saladas como las dulces me encantan , seguro que el domingo celebraras tu santo como la ocasion se merece.
    Bicos mil y feliz Semana Santa wapa.

    • Palmira, 13 de abril de 2018 Responder

      Muchas gracias guapa, me han cuidado mucho para mi santo y el postre estaba de 10!!!
      Besos y feliz fin de semana,
      Palmira

  • la cuisine de poupoule, 23 de marzo de 2018 Responder

    Que de belles recettes pour se régaler pour Pâque
    Bonne journée
    bises

    • Palmira, 13 de abril de 2018 Responder

      Toutes les occasions sont bonnes pour se régaler!
      Bon week end!
      Palmira