Todas las recetas
GALLETA DE AVENA & ATÚN
Una receta sencilla, ligera pero saciante que podemos tener lista en cuestión de minutos a base de huevos, atún y copos de avena.
View more
PASTEL DE CHOCOLATE LIGERO COMO UNA NUBE
Un bizcocho de chocolate muy ligero que no incorpora aceite o mantequilla entre sus ingredientes, dándole un toque más ligero que otras recetas clásicas.
View more
TORTILLA DE PATATAS LIGERA
La versión ligera del más clásico de los clásicos de la gastronomía española.
View more
TARTAR DE TOMATES, PIMIENTOS VERDES & AGUACATE
Un tartar 100% vegetal, cuya combinación de tomate, aguacate y pimiento es una maravilla de texturas y sabores. Bien sencillo además.
View more
CURRY DE GAMBAS CON YOGUR
Un sencillo curry de gambas, cuya salsa es a base de yogur natural, más ligero que la leche de coco tradicional.
View more
PIMIENTOS MORRONES CONFITADOS
Una manera distinta para escalivar pimientos.
View more
MERMELADA DE CLAUDIAS, MIEL & LAVANDA
Una mermelada de fin de verano que combina el toque tan provenzal de la lavanda con el dulzor de la miel y de las prunas claudias.
View more
MERMELADA DE CLAUDIAS
La mermelada de prunas claudias era la reina de las mermeladas para mi abuela. Siempre que la preparo es como sentirla a mi lado preparándola.
View more
GUISO DE RABO DE TERNERA CON VINO TINTO
El rabo guisado en vino tinto es todo un clásico, en esta versión acompañado con zanahorias y cebolletas. Mejor si se prepara de un día para otro.
View more
PATATAS CHIPS SIN NADA PERO QUE NADA DE ACEITE CON EL EFECTO MICRO ONDAS
Más ligeras y sanas, ¡imposible!
View more
HIGOS ASADOS CON MIEL
Unos higos ricos ricos sencillamente asados.
View more
EL YOGUR NATURAL CASERO
¡El más clásico de los yogures!
View more