VOLVEMOS A ESTAR CONECTADOS DESDE ITALIA Y AGRADECIMIENTOS


 

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¡¡¡¡¡Estamos de vuelta!!!!  San Internet está de nuevo en nuestra vida y ni os podéis imaginar la ilusión. Han pasado exactamente 2 meses entre el momento en que nos cortaron la conexión en Barcelona y que tengamos una en Italia. Dos meses muy largos aunque muy intensos pero os añoraba mucho y echaba a faltar Come Conmigo y vuestros blogs. Así que poco a poco me iré poniendo al día.

 

Primero deciros que el Señor B., nuestra masa madre ha viajado sin problemas, llegó un poco chafadito después de 8 días sin comer y a temperatura variable en nuestra maleta. Pero después de la primera cena retomó fuerzas y al día siguiente ya estaba burbujeando como suele hacerlo. Por lo cual, ya hemos preparado varios panes, entre cuales uno muy parecido a un pan típico de Lombardía a base de sémola de trigo duro que compartiré muy pronto con vosotros…

 

Luego, deciros que mi cámara de fotos ya está reparada (bueno, sólo desde un par de semanas) por lo cual voy a poder volver a sacar fotos más o menos decentes para el blog.

 

Pero antes de hablar de novedades, empiezo esta vuelta al mundo bloguero por unos agradecimientos que no tuve tiempo de dar antes de mudarnos.

 Premio Nueces de California (16)

Cuando me desesperé para sacar fotos decentes de la Crema de Lentejas y Nueces tostadas, nunca me imaginé que ¡¡¡ganaría el segundo premio del concurso organizado por Nueces de California!!!! Es un premio que me ha hecho mucha ilusión, ya que la elección de los ganadores entre los finalistas la hizo el presidente de la Fundación Española del Corazón, el doctor Leandro Plaza. Es tan importante para mi cocinar para ayudarnos a gozar de buena salud preparando menús ricos y saludables que el premio me emocionó mucho, además pensaba que este año al marcharme ya no podría participar en ningún concurso :o) Muchas gracias por este premio fantástico, cuando llegó el premio en casa, la única palabra que le vino en mente a Polyanna fue “maleta gigante para mamá”, aquí podéis ver el paquete recién llegado:

 Premio Nueces de California (3)

En el paquete, no venían tan sólo nueces, ya sean enteras (pero con abre nueces integrado en el mismo paquete, todo un detalle):

Premio Nueces de California (6) 

… peladas clásicas,

 Premio Nueces de California (8)

 … caramelizadas pero sin llegar a ser garrapiñadas:

 Premio Nueces de California (10)

… bonbones de nuez y chocolate, que nunca había probado antes:

 Premio Nueces de California (12)

Unos manjares a base de nueces muy ricos y sabrosos, eso si lo más difícil es resistirse para no comerse los paquetes tan sólo abrirlos jejeje Y la pobre Polyanna mirándonos y diciéndonos que ella no puede comer nueces.

 

También venían varios libros de recetas a base de nueces y miles de detalles sobre ideas para llevar una dieta más saludable:

 Premio Nueces de California (14)

E intentaré compartir en las próximas semanas algunas de estas recetas tan ricas:

 Premio Nueces de California (19)

Después, también quería dar las gracias a la marca Lékué, tuve la suerte de ganar el sorteo que organizaron en el Facebook el día de Reyes… ¡Menuda cara pusieron los reyes de casa cuando supieron lo del sorteo! Porqué en realidad tuve doble suerte porque gané el molde silicona/cerámica rectangular y los reyes me regalaron el redondo :o)

 Molde-Lekue--2----copia.JPG

Gracias también a Bárbara del blog Comer de Todo que me dio el Premio “Tu blog me inspira”.

 DSCN0427

Y después para de enrollarme tanto, también les quería dar las gracias a Silvia, Anna y Neus por el último paseo bloguero por las calles de Barcelona pocos días antes de marcharme. Además me regalaron unos detalles preciosos,… una ñoquera para ir adaptándome a la gastronomía local, pero también habituales en la gastronomía argentina me parece ;o)

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Un cuaderno hecho con mucho arte por Anna para apuntar nuevas recetas e ideas:

 Adios-Barcelona 1243

Y un delantal y una manopla a juego para no olvidar estos años maravillosos en Barcelona:

 Adios-Barcelona 1247

Ya veis empezamos esta nueva etapa con muchos agradecimientos por toda la suerte que hemos tenido hasta ahora y a cruzar los dedos por todo lo que pueda suceder ahora.

 DSCN0430

Así que nada de recetas hoy, sólo deciros que estamos de vuelta con muchas ganas e ideas nuevas :o)

 

Bon profit!

 Assiettebis.png

 

 

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37 Comments

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  • glutoniana, Monday 30 April 2012 Répondre

    Ahora a tu ritmo normal! Y queremos ver recetitas de cosas típicas de aquí :)

    • Palmira, Tuesday 1 May 2012 Répondre

      Lo de normal, ya te lo contaré cuando tenga tiempo para mandarte un email jajaja

      Pero voy a intentar publicar regularmente aunque he perdido el hábito de sacarle fotos a todo lo que tenemos :o)

      Petonets,

      Palmira

  • miquel, Friday 27 April 2012 Répondre

    me alegro y os deseo lo mejor en esta nueva etapa en Italia,y de momento empiezas bien con este segundo premio y con todos estos regalos,disfrutalos y seguiremos por la blogsesfera viendo tus
    recetas

    buena compañia tuvistes de despedida,me fue imposible bajar a despedirte

    buen finde

    besos

    • Palmira, Tuesday 1 May 2012 Répondre

      Tuve suerte en mi despedida, la fecha de la mudanza se me tiró encima y creo que hice más cosas en 1 semana que en un mes normal jajaja

      Muchas gracias por tus deseos, ya os iré contando mis aventuras y espero poder juntarme en algún picnic de Margot !

      Peto,

      Palmira

  • Claudia, Friday 27 April 2012 Répondre

    Hola Palmira, ante todo gracias por tu visita, no conocía tu cocina, estoy conociendo gente nueva gracias a la pérdida del dominio.

    Me quedo por aquí viendo las cosas ricas que tienes.

    Un beso. Claudia

    • Palmira, Tuesday 1 May 2012 Répondre

      Gracias Claudia por pasarte, me alegro que puedas ir recuperando tus seguidores y nuevos seguidores después de la pérdida del dominio.

      Estás aquí en tu cocina :o)

      Besos,

      Palmira

  • sofia martin de nicolas dominguez, Friday 27 April 2012 Répondre

    Palmira, bienvenida, ya se te echaba de menos, cuanto tiempo y me imagino que estarias como yo cuando no tengo internet, desesperada, menudo lote te ha tocado, si es que las lentejas estaban
    divinas, muchos besos y a ponerte las pilas

    • Palmira, Tuesday 1 May 2012 Répondre

      Estaba más allá de esesperada y sigo teniendo algunos problemas... la conexión a ratos se va y vuelve y se vuelve a marchar... Vamos que creo que sufro de adicción a internet y 2 meses sin
      tampoco me han gustado jajaja

      Calentando motores, con muchas ganas e ideas!!!!

      Besos,

      Palmira

  • Sole, Thursday 26 April 2012 Répondre

    ¡que bonito! gran comienzo de la nueva etapa, Pal. ahora esparé la primera receta :)

    • Palmira, Sunday 29 April 2012 Répondre

      Siempre es difícil la primera receta después de una pausa pero tengo un pan ... ¡lo cuento muy pronto!

       

      Besos,

      Palmira

  • mari carmen, Thursday 26 April 2012 Répondre

    Palmira me alegro mucho por tu vuelta,felicidades por tus regalitos la verdad que se te echaba de menos...Besetes guapa

    • Palmira, Sunday 29 April 2012 Répondre

      Muchas gracias, yo también os echaba de menos!!! 2 meses es mucho tiempo!!

      Besos,

      Palmira

  • La cuina violeta, Thursday 26 April 2012 Répondre

    Oeh oeh oeh oeh oeh oeh ......Benvinguda a la "nostra" cuina del món! Tornarem a menjar juntes i prendre un cafetonet! Estic esperant alguna recepta italiana...Petonets,

    Nani

    • Palmira, Sunday 29 April 2012 Répondre

      Quina il.lusió tornar a prendre un cafetonet virtual juntes :o) 

      Em sembla que molta paciència necessitarem aqui però supposo que ens anirem acostumant... o no!!!

      Molt aviat un pà italia típic de la regió on estem...

      Petonets,

      Palmira

  • Laube, Thursday 26 April 2012 Répondre

    Yupppppiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii... Por fin, Palmira!. Cuánto me alegra saber que ya estás a pleno pulmón... jejejejejjejeje. Oye, menudo apquetón de nueces y otras cosillas. Y el molde
    Lékué!!!! Fantástico!!!! Me encanta tenerte por aquí... de verdad de la buena.

    Por cierto, no vayas a perderte mi concurso, ehhhhh. Que va de Lékué!!!!

    Besitos y besotes

    • Palmira, Sunday 29 April 2012 Répondre

      Graciassssss! Extrañaba internet un montón, creo que casi les mato cuando nos dijeron que sin internet no nos podíamos dar de alta en internet 

      Tranquila que voy a intentar no perderme tu concurso, ya sabes cuanto me gusta este modo de cocción pero estoy buscando alguna idea realmente original en tu honor...

      Besoooooos,

      Palmira

  • Margarida, Thursday 26 April 2012 Répondre

    Noia, quantes novetats ens explqiues!!!!

    Felicitats pels premis!!! I me n'alegro que tots els contratemps es vagin solucionant!

    Bona estada a Itàlia i ja esperem les teves receptes!

    Que gran que veig a la rosseta Polyanna!!!! Des de l'última vegada que la vaig veure, s'ha estirat molt!!!

    Petonets

    • Palmira, Sunday 29 April 2012 Répondre

      La piccolina com li diuen aquí s'ha fet molt gran i cada dia pesa més, aviat no la podré portar a coll! Poc a poc ens anem adaptant però una mica de temps si necessitarem.

      Petonets,

      Palmira

  • pili, Thursday 26 April 2012 Répondre

    Guapi!! Que bien que ya estes conectada!!! Sabia que os habíais mudado, pero no pensaba que a Italia!! Vaya cambio, no? Bueno, pues decirte que se te ha echado de menos y que esperamos muuuuchas
    recetas tuyas. Besitos

  • Neus, Thursday 26 April 2012 Répondre

    Bienvenida al mundo bloguero. Espero que la nueva vida vaya viento en popa.

     

    Un beso

    • Palmira, Sunday 29 April 2012 Répondre

      A ver si la vida aquí nos reserva tan buenas sorpresas y gratos encuentros !!!

       

      Besos,

      Palmira

  • Marhya, Thursday 26 April 2012 Répondre

    Palmira, me he acordado muchas veces de ti estos dos meses, y siempre, siempre, cuando alimento la masa madre. Me alegro de que el Señor B llegase sano y salvo y que estéis todos bien.

    ¡Deseando que nos cuentes cosas de esta nueva vida!

    Un besazo, y enhorabuena por tantas cosas buenas.

    • Palmira, Sunday 29 April 2012 Répondre

      jajaja Te tengo traumatizada con el tema de la masa madre :o) 

      Tuve miedo porque al llegar después de tantos días de trajín el señor B tenía un aspecto penoso pero a la que los alimentamos, increíble, recuperó fuerzas enseguida.

      Intentaré ir contando cositas, de momento casi os puedo decir más del ikea y del papeleo :o(

      Besos y a ver si seguimos con esta racha positiva...

      Palmira

  • dolorss, Thursday 26 April 2012 Répondre

    Me alegro de que ya estéis instalados del todo, con Internet en casa ya uno se siente más cerca de todo lo que añora.

    esperamos tus recetas....

    Petons

    • Palmira, Sunday 29 April 2012 Répondre

      Acabo de ver tu concurso, vamos calentando motores como dice Miguel :o)

      Yo también estoy contenta, parece mentira como sin internet hoy en día todo se hace más pesado.

      Petonets,

      Palmira

  • Ade, Thursday 26 April 2012 Répondre

    Pal!! Cuánto te echamos de menos!!! Cómo me alegro que esteis de vuelta!! Un beso enorrrme!!

    • Palmira, Sunday 29 April 2012 Répondre

      Gracias Ade, estoy contenta de estar de vuelta, los últimos meses me han parecido larguíiiiisimos.

      Besos,

      Palmira

  • ANA, Thursday 26 April 2012 Répondre

    Palmira, me alegra verte de nuevo por la red y que estéis ya instalados por tierras italianas, por cierto que tal el italiano? gracias a ti por tu compañia y si haces un viaje express, avisa y
    nos vemos de nuevo. Un abrazo y suerte!

    Ana de. 5 sentidos en la cocina

    • Palmira, Sunday 29 April 2012 Répondre

      El italiano... pfff, vamos tirando, se comprende bastante bien al cabo de 2 meses para cosas básicas, pero el tema de expresarse es bastante más complicado y el de escribir, pues ya lo sabes
      tú... muy difícil. Lo peor es la mala voluntad de la gente por aquí, que vamos ningún esfuerzo por ayudarte.

      Espero poder venir para algun picnic esta primavera verano, así me escapo un poco :o)

      Un beso,

      Palmira

  • ANABDN, Thursday 26 April 2012 Répondre

    Me alegra mucho que ya estés de vuelta al mundo bloguero, se echaban de menos tus comentarios y tus sabrosas recetas.

    Sigue participando en todo lo que puedas porque estás en racha.

    Besos.

    • Palmira, Sunday 29 April 2012 Répondre

      Voy a intentar seguir participando, pero lo de estar fuera del territorio español es un poco liado... Dirección de envío si que tenemos por amigos y familiares pero tampoco es que vayamos cada
      finde que nos queda un poco lejos...

      Pero vamos que el placer está en buscar recetas e ideas nuevas :o)

      Besos,

      Palmira

  • Núria, Thursday 26 April 2012 Répondre

    Que alegría!! con las ganitas que tenía de verteee...bueno, de leerte..Luego te veo con más calma, pero de momento a parte de felicitarte por tanto regalitos y premios, decirte que me ha
    sorprendido lo de la gñoquera y tengo que averiguar que es eso..jaja.

     

    Besos

    • Palmira, Sunday 29 April 2012 Répondre

      Una ñoquera se usa en Argentina para darle la forma a los ñoquis. o sea que colocas una bolita de masa, y con un suave movimiento del dedo índice se va deslizando, formande un "rizo" de masa
      alrededor del dedo y por el otro lado con la marca de las estrías...

      Bueno, eso es la teoría, que cuando esté en el tema de la práctica, ya veremos como va eso jajaja

      Besos,

      Palmira

  • Rous, Thursday 26 April 2012 Répondre

    ¡Qué alegría tenerte de nuevo por aquí! Al parecer todo han sido cosas buenas y eso está bien. Que bastante complicada es la vida como para no poder recibir regalos, amigos, cariños y demás. Ya
    estoy ansiosa por ver tus fotos y recetas de nuevo. Besos y feliz día.

    • Palmira, Sunday 29 April 2012 Répondre

      Ni te imaginas lo impaciente que estaba de volver al mundo, eso si, ahora manos a la obra que casi me he olvidado del (mal) hábito de sacarle fotos a todo lo que sale de la cocina jejeje

      Petonets,

      Palmira

  • Paula, Thursday 26 April 2012 Répondre

    es una alegría leerte de nuevo ;)

    Besos. Paula

    • Palmira, Sunday 29 April 2012 Répondre

      Gracias Paula, para mi también es una alegría volver a estar conectada con el mundo!!!

      Besos,

      Palmira

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