Entrées Gourmet Carnivore
DATTES AUX NOIX & AU CHORIZO
Pour s’échauffer les papilles.
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CRÈME BRÛLÉE (SALÉE) AU PARMESAN (au sel de truffe)
Simple mais très efficace.
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DEMI-SPHÈRES FOIE GRAS & FRUIT DE LA PASSION
De surprenantes et excellentes bouchées apéritives au foie gras et aux fruits de la passion.
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CRÊME BRÛLÉE AU FOIE GRAS
Une recette parfaite pour vos entrées de fête, où la délicate saveur de la crème au foie gras se marie à merveille avec le contrepoint craquant de la croûte en sucre brûlé.
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FOIE GRAS MI-CUIT MAISON ETAPE PAR ETAPE
Voici notre façon de préparer du foie gras mi-cuit maison, expliquée étape par étape. A toute épreuve!
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