Les Papillotes en Silicone
PAPILLOTE DE SAUMON & FENOUIL AUX CÂPRES
Un filet de saumon cuit en papillote sur un lit de fenouil finement émincé. La petite touche en plus c’est de rajouter des câpres qui donnent du peps à l’ensemble.
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PAPILLOTE DE CREVETTES AU CITRON CONFIT & AU CURCUMA, RISOTTO DE TÊTES DE CREVETTES
De délicieuses crevettes en papillotes dont les têtes et les carapaces servent à préparer le délicieux bouillon avec lequel je prépare le risotto qui accompagne la papillote.
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FILET DE BAR, DUO DE CORIANDRE
Une délicieuse façon de préparer de simples filets de bar.
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FILET MIGNON DE PORC AUX POIVRONS ROUGES CONFITS & ANANAS
Une recette 3 étoiles.
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ROULÉS DE POULET FARCIS AUX FRUITS SECS
Des roulés de blanc de poulet farcis aux fruits secs pour un repas tout simple mais délicieux.
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DORADE EN PAPILLOTE AU CITRON CONFIT
Des filets de dorade cuits en papillote avec des citrons confits au sel, des raisins secs et du ras el hanout.
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Magia en tu cocina: ¿Cómo cocinar con papillotes de silicona?
A todos nos gusta darles un toque de magia a nuestras recetas, con un esfuerzo mínimo y un resultado óptimo. Uno…
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RÔTI DE PORC FARCI AU CHORIZO & AUX PRUNEAUX
Des petits rôtis de porc individuels farcis aux pruneaux et au chorizo?
C’est ma proposition pour un plat festif et savoureux qui permet de ne pas exploser le budget des courses alimentaires du mois de Décembre sans pour autant oublier le plaisir de se régaler en bonne compagnie.
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POIVRONS ROUGES CONFITS EN PAPILLOTE
Une façon différente de rôtir les poivrons.
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PAPILLOTE DE FIGUES RÔTIES AU MIEL
De délicieuses figues, tout simplement rôties.
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