Veau & Boeuf
LASAGNE DE MOUSSAKA À MA MANIÈRE
Une version personnelle de la moussaka.
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PAELLA FAÇON RISOTTO AUX MINI BOULETTES DE VIANDE
(Español) Un risotto cocinado con caldo de paella y acompañado con unas albondiguillas caseras de ternera para una cena rica y sencilla.
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BOUILLON PARFUMÉ VIETNAMIEN
Un bouillon parfumé à l’oignon brûlé et à la badiane pour un voyage au Vietnam sans sortir de chez soi.
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TOMATES FARCIES À MA MANIÈRE
La recette de ma Maman dans les tomates de ma Tante! Trop bon!
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FOSAO VIETNAMIEN & SA GALETTE DE NOUILLES CROUSTILLANTE
Une recette qui a le goût des souvenirs.
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ROULÉ DE VEAU & PORC FARCI AUX ŒUFS
Un roulé de viande haché fcile, délicieux et très beau !
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RAGOÛT DE VEAU, SAUCE POIVRON & TOMATE & COMMENT PRÉPARER DES PETITS POTS MAISON POUR BÉBÉS
Notre méthode pour préparer des petits pots maison pour les bébés.
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RAGOÛT DE BOEUF À LA BIÈRE
Un délicieux ragoût de boeuf cuit dans de la bière et parfumé au cumin et aux pruneaux.
Simple mais délicieux pour les grandes tablées d’hiver.
TERRINE DE QUEUE DE BOEUF DANS SA PROPRE GELÉE
Une terrine 100% queue de boeuf.
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L’OSSOBUCCO DE MON MARI
Le plat fétiche de mon mari!
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QUEUE DE VEAU AU VIN ROUGE
Il existe sans aucun doute mille façons de cuisiner la queue de veau au vin rouge mais cette recette sera parfaite pour les débutants. Simple et complète, elle ne demande que peu de travail pour un résultat tip top.
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