Farines
PISSALADIÈRE DE NICE A MA FAÇON
Ma recette de pissaladière avec oignons et anchois et une pâte maison au levain, prélevée sur notre pâte à pain du jour.
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RAVIOLIS À LA TOMATE & AUX POIVRONS CONFITS
Des raviolis maison tout simples à la tomate et aux poivrons piquillos.
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MUFFINS SALÉS BOUDIN NOIR & POMMES
Des muffins enrichis en boudin noir et pommes caramélisées pour de supers pique niques.
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MINI CAKES SAUMON FUMÉ & CITRON CONFIT
Ma recette de base pour cakes salés parfumée au saumon fumé et au citron confit.
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