Algues
BEURRE D’ALGUES
Une façon gourmande de manger des algues.
View more
RIZ AUX SUPIONS & ALGUE WAKAMÉ
Un bon plat de riz, ça fait toujours plaisir, pas vrai?
View more
TERRINE DE SAUMON AUX ALGUES
Voici une terrine parfaite pour le retour des beaux jours.
View more
POMMES DE TERRE FARCIES AU SAUMON FUMÉ & AU GOËMON BLANC (ALGUE)
Des petites pommes de terre de printemps avec du saumon fumé et un peu de goémon blanc.
View more
FARFALLE AUX CREVETTES, ARTICHAUTS & ALGUE NORI
Un plat unique de pâtes avec artichauts et crevettes et quelques flocons d’algue nori.
View more
BISCUITS CROUSTILLANTS ALGUES & SÉSAME
Des sablés salés un peu différents où le beurre est remplacé par du tahin.
View more
POIS CHICHES TERRE/ MER AUX MOULES & AU CHORIZO, AVEC DE L’ALGUE KOMBU
Si vous n’avez jamais goûté l’association légumineuse/produit de la mer, n’hésitez pas!
View more
VELOUTÉ DE HARICOTS BLANCS & COURGETTES, SALADE D’ALGUE ARAMÉ
Un velouté de haricots blancs et de courgette tout simple agrémenté d’une salade d’algues acidulée, pour un délicieux contraste chaud/froid.
View more
CRÊPES À LA FARINE DE RIZ & FONDUE DE POIVRONS À LA LAITUE DE MER (sans gluten)
Ma recette préférée de crêpes sans gluten, à base de farine de riz.
View more
PINTXO DE CARPACCIO DE SAINT JACQUES, TARTARE D’ALGUES & GINGEMBRE
Un pintxo autour d’un tartare de Saint Jacques aromatisé à l’huile de gingembre maison et accompagné d’un tartare d’algues maison
View more
TARTARE D’ALGUES MAISON
Si vous aimez les tartares d’algues, cette recette est faite pour vous! C’est tellement simple et rapide à faire que vous n’en rachèterez pas.
View more
SALADE ALGUE WAKAMÉ, CITRON VERT & LAIT DE COCO
Une salade entre mer et exotisme.
View more