Rellenos para Todos los Gustos
CHAMPIÑONES RELLENOS DE JAMÓN
Unas setas gigantes rellenas de jamón picado con los pies de las setas y gratinados, sencillos y deliciosos.
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GALETTE (CREP DE TRIGO SARRACENO) RELLENA DE MARISCO & PUERRO ((sin gluten)
Un crep de harina de trigo sarraceno relleno de marisco y puerros, ligados por una rica salsa al estilo bechamel.
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GALETS GIGANTES RELLENOS DE ESPINACAS & RICOTTA
Unos galets gigantes rellenos de ricotta y mascarpone para darle una vuelta al clásico caldo de galets de Navidad :o)
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RETO PROTEÍNA VERDE: PIMIENTOS RELLENOS VEGANOS (CON PROTEÍNA DE SOJA TEXTURIZADA)
Una manera distinta de rellenar pimientos.
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CREPS RELLENOS DE CASTAÑAS Y RICOTTA
Creps rellenos al estilo italiano con ricotta y castañas asadas.
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ASADO DE LOMO RELLENO DE TURRÓN CON SU SALSA DE CAVA
Un asado de cerdo relleno con turrón de Alicante con salsa de cava. Un plato exquisito y resultón con presupuesto ajustado, ideal para comidas de fin de año.
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PROYECTO ROCA: CALAMARES RELLENOS
Una exquisita receta tradicional con sabor a infancia.
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CALABACÍN RELLENO DE SALMÓN Y RICOTTA
Una receta descubierta en un programa de cocina italiano. Se trata de unos calabacines rellenos de salmón y ricotta, una combinación muy suave de textura y sabor y una manera distinta de comer pescado.
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GALETTE DE TRIGO SARRACENO RELLENA CON SETAS (sin gluten)
Unos creps de trigo sarraceno rellenos unas setas del bosque en una rica salsa el estilo bechamel. Una cena de lujo.
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COL RELLENA DE MERLUZA & GAMBAS
Unos rollitos de col rellenos de pescado blanca y gambas, son algo entretenidos pero como se pueden preparar con antelación, son ideales para cuando tenemos invitados en casa.
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LIMONES RELLENOS DE MOZZARELLA & TOMATES SECOS CON PASTA AL LIMÓN
Una receta local italiana para disfrutar de los limones de una manera distinta con una receta de pasta exprés y exquisita.
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BERENJENAS RELLENAS CON SARDINAS
Un relleno directo de la despensa que nunca falla.
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