Helados & Sorbetes
MERINGATA DE MORAS
Un clásico italiano desconocido que merece toda nuestra atención.
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RETO RECETAS VEGANAS PARA TOD@S: HELADO VEGANO DE FRUTA DE LA PASIÓN (SIN GLUTEN)
Una base ideal para helados (no sorbetes) aptos para veganos con una base de tofu sedoso.
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HELADO DE HORCHATA
Un helado super refrescante que te encantará.
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CUCURUCHOS CASEROS
¿Quién se resiste a un cucurucho super crujiente y casero?
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HELADO DE LEMON CURD
helado cuya base es un lemon curd aligerado respeto a la receta tradicional que lleva mantequilla. Además la nata para montar la completé con petit suis que aligera también el asunto (se nota que estoy en plena fase petit suis entre la mayonesa light del miércoles y el helado de hoy!)?
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SEMIFREDDO DE MELOCOTÓN AL ACEITE DE OLIVA
Un clásico de los postres veraniegos italianos, super sencillo y muy resultón.
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SEMIFREDDO DE MORAS
La versión italiana del postre helado con frutas recolectadas en el bosque :o)
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SORBETE DE FRESAS & AGUA DE ROSAS
Un sorbete para princesitas como en los cuentos de hadas :o)
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HELADO DE AZAFRÁN
Uno de mis helados favoritos, sencillo y delicioso.
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SOUFFLÉ HELADO DE NARANJA Y GRAND MARNIER
Un soufflé helado perfecto para cuando tenemos invitados en casa ya que lo podemos dejar listo con antelación y disfrutar sin estarnos en la cocina. Y estos soufflés con naranja y Grand Marnier son puro placer. Perfectos para las fiestas.
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VACHERIN HELADO DE MELOCOTÓN & ALBARICOQUE
El rey de los postres veraniegos, pero no sólo…
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HELADO-SORBETE DE MELOCOTÓN, MIEL & LAVANDA
Un postre helado ligero, entre helado y sorbete, con el sabor tan veraniego del melocotón.
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