Un asado de cerdo relleno con turrón de Alicante con salsa de cava. Un plato exquisito y resultón con presupuesto ajustado, ideal para comidas de fin de año.
Un soufflé helado perfecto para cuando tenemos invitados en casa ya que lo podemos dejar listo con antelación y disfrutar sin estarnos en la cocina. Y estos soufflés con naranja y Grand Marnier son puro placer. Perfectos para las fiestas.
Una textura entre flan y crema catalana para este entrante salado a base de caldo de pollo. Económico, sorprendente y ¡muy rico!
Unas patatas con setas deshidratadas y cocinadas con nata y leche en el horno para un gratén muy aromático y reconfortante.
Una ensalada de mandarinas y albahaca, ligera y digestiva, muy perfumada, que os hará olvidar que es light por su sabor tan intenso y rico.
Una receta perfecta para acompañar carnes de gala con un ingrediente humilde como la cebolla pero con un aspecto de lo más elegante. Sencilla pero resultona.
Unas sencillas y ricas tortitas de patatas, ideales para acompañar cualquier comida, de diario o de fiesta.
Una receta sencilla pero resultona de lomo de cerdo relleno con chorizo y ciruelas para disfrutar pero sin pasarse con el presupuesto de la compra de Diciembre.