Blog Header

Ruibarbo

BIZCOCHO DE RUIBARBO CON TOPPING DE CRUMBLE

Un bizcocho con relleno de ruibarbo por dentro y de un rico crumble por encima donde el contraste entre dulce/ácido y suave/crujiente es de lo más goloso.

View more

TARTA DE RUIBARBO & FRESAS CON FRANGIPANE AL ESTILO ERNST KNAM

Una maravillosa tarta de fresa y ruibarbo del gran maestro de la repostería italiana Ernst Knam.

View more

VACHERIN HELADO DE VAINILLA & RUIBARBO CON JENGIBRE

Un postre sencillo pero espectacular.

View more

HELADO DE RUIBARBO & JENGIBRE AL MASCARPONE

Un helado que siempre me sabe a recuerdos :o)

View more