Coliflor
ENSALADA DE COLIFLOR ASADA & AVELLANAS
Una ensalada templada preparada con coliflor asada, arándanos y avellanas para los meses más fríos del año.
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CREMA DE COLIFLOR & PICATOSTES DE MOSTAZA ANTIGUA
Una delicada y deliciosa crema de coliflor con el puntito distinto de los picatostes caseros con mostaza en granos.
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CROQUETAS DE COLIFLOR & PATATAS CON COPOS DE MAÍZ (sin freír)
Otra manera de comer coliflor.
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COLIFLOR ASADA AL ESTILO TANDOORI
Une manera estupenda de asar coliflor: entera y bañada en una aromática salsa tandoori. Y acompañada por una refrescante salsa de menta.
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CREMA DE COLIFLOR & LECHE DE COCO
Una crema suave y reconfortante, con el puntito exótico que nos chifla.
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COLIFLOR GRATINADA CON BECHAMEL & PICATOSTES DE CHORIZO
Coliflor gratinada realzada por el toque picantón del chorizo.
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COLIFLOR DORADA GRATINADA
Una manera distinta de gratinar coliflor con un toque de cúrcuma.
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CREMA DE COLIFLOR & ESPECIAS INDIAS
Una crema de coliflor sencilla con un toque exótico de especias indias para viajar sin salir de casa.
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