Una merienda sencilla inspirada en Bretaña con galletas de mantequilla, caramelo salado y manzanas salteadas.
Un tartaleta de manzana individidual en forma de rosa, con una masa casera. Sencilla y resultona.
Una tartaleta de manzana cuya guarnición en lugar de ser láminas de manzana es una crema de manzana al estilo lemon curd. Sorprendente y bien sencilla.
Una versión simplificada y light del clásico strudel de manzana preparado con pasta filo.
Una tarta de manzana elegante y sofisticada con el toque de sabor tan especial de la Chartreuse.
Manzana y sidra, una combinación que sólo podía resultar en una maravillosa mermelada.
Manzana y chocolate, una pareja ganadora.
Toda una tarta de manzana en un vasito de yogur.
Una clásica tarta de manzana, con masa de harinas de espelta pequeña y arroz, con relleno de manzanas y topping de harina de almendra, azúcar moreno y canela.
Una tarta de manzana ligera que sorprendente por la cantidad de manzana que lleva, por su textura suave debida a su cocción en horno suave. Exquisita como todas las recetas de Ottolenghi.
Una tarta tatin en versión salada que combina manzana y butifarra negra con una masa casera, más ligera que el clásico hojaldre.
Una tarta cremosa con toque de flan en la base con unas láminas de manzana, la más sencilla de las tartas de manzana, con dosis extra de recuerdos para mi.