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TARTA BOURDALOUE

Una maravillosa receta de aprovechamiento.

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TARTA BRIOCHE DE CHOCOLATE CON PERAS AL VINO TINTO

Una tarta de peras al vino tinto cuya base es un suave y delicioso brioche casero enriquecido con chips de chocolate.

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TARTA BRIOCHE DE MANZANA & MEMBRILLO

Una tarta de manzana y membrillo cuya masa es en realidad un suave y delicioso brioche casero.

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TARTA DE ACELGAS & JAMÓN

Una rica tarta salada de acelgas y jamón con un toque de limón confitado a la sal.

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TARTA DE ALBARICOQUES CON MASA BRISA DE HARINA DE ARROZ (SIN GLUTEN)

Una tarta de albaricoques cuya base es una masa brisa sin gluten a base de harina de arroz y de harina de almendra. Deliciosa y crujiente, sin amasado largo ni tiempos de reposo, es una base ideal para tartas improvisadas.

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TARTA DE CALABACÍN SIN MASA

El calabacín es para mi la verdura la más versátil! Una de nuestras cenas favoritas es una quiche o flan de calabacín sin masa que se preparar en un momento y que es ideal para llevar de picnic o de tupper.

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TARTA DE CALABAZA, RICOTTA & PESTO

Una deliciosa y adictiva tarta salada donde ricotta, calabaza y pesto son los protagonistas.

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TARTA DE CHERRYS Y MOZZARRELLA

Una tarta salada que combina el dulzor de los cherrys con la cremosidad de la mozzarella. Ideal para una cena rápida con amigos.

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TARTA DE CIRUELAS “MIRABELLES” & SPECULOOS

Una tarta de fruta con matices otoñales y especiados.

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TARTA DE CLAUDIAS CON STREUSEL DE ALMENDRAS

Una deliciosa tarta para celebrar el final del verano.

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TARTA DE COCO (SIN GLUTEN)

Una tarta de coco sencilla y exquisita, apta para celíacos.

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TARTA DE FRAMBUESAS & CHOCOLATE DE PIERRE HERME

Una tarta sencilla de chocolate y frambuesas de la mano de Pierre Hermé, uno de los más grandes maestros pasteleros franceses. ¿Os atrevéis?

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