Almendras
FLAN DE ALMENDRA VEGANO (SIN HUEVO, SIN LÁCTEOS)
Un flan vegano preparado con leche de almendra, mantequilla de almendra y agar agar. Sin gluten, sin lácteos, sin huevos.
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GARAPINYADES DE ALMENDRAS Y AVELLANAS HORNEADAS CON FLOR DE SAL
Unas garapinyades distintas preparadas en el horno, con un toque de flor de sal que realza maravillosamente su sabor.
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RETO TARTA DE MANZANA: TARTA DE MANZANA CON ALMENDRAS &… ¡MERENGUE!
Una receta de aprovechamiento que se ha convertido en clásico.
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ACELGAS CON MANZANA & ALMENDRAS
Una manera sencilla y sana de cocinar un generoso manojo de acelgas.
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GALETTE DES ROIS PARISIENNE
El clásico de Reyes en Francia.
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CASTAÑAS ASADAS CON ESPECIAS & ALMENDRAS
Las castañas con almendras especiadas son una deliciosa combinación de sabores con tonalidades otoñales. Y una guarnición de lujo.
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HIGOS GRATINADOS CON ALMENDRA
Si queréis un postre rico y sencillo, no dudéis en probar esta maravillosa combinación de higos gratinados con almendras…
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ALCACHOFAS GRATINADAS CON ALMENDRAS & PARMESANO
Unas sencillas y deliciosas alcachofas frescas gratinadas con almendras y parmesano. Una guarnición perfecta.
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ALBARICOQUES ASADOS RELLENOS
Una manera deliciosa de transformar en postre de lujo una fruta de temporada.
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RISOTTO DULCE DE NARANJA & AZAFRÁN CON SU TEJA CRUJIENTE DE ALMENDRAS & NARANJA
Un risotto dulce, una alternativa perfecta para los que no puedan tomar el clásico arroz con leche.
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CALABACÍN SALTEADO CON ALMENDRAS & CHORIZO
El calabacín es una de mis verduras favoritas por lo versátil que es. Salteado con chorizo y almendras se transforma en un señor plato de verdura que seguro os encantará.
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PAN TRIPLE ALMENDRA (CON MASA MADRE)
Un pan con masa madre amasado con leche de almendra, almendras crudas y mantequilla de almendra.
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