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Sirope de Arce

CALABAZA POTIMARRON ASADA CON SUS PIPAS Y SIROPE DE ARCE

Si hay una manera que me encanta para cocinar calabazas ya sean butternut o potimarron es asarlas, con horno caliente y un toque de especias o de algo más. Creo que en el blog no faltan opciones, ya sea la calabaza con su capa crujiente de parmesano o la calabaza asada con toque de vinagre balsámico…

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RETO RECETAS VEGANAS PARA TOD@S: TOFU GLASEADO CON SIROPE DE ARCE Y “COSAS QUE SE TIRAN”

Mis consejos para preparar tofu aportándole un máximo de sabor.

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ZANAHORIAS ASADAS CON SIROPE DE ARCE & MOSTAZA

Esta es la receta que más menudo preparamos con zanahorias, asadas en el horno envueltas en una mezcla de mostaza antigua con sirope de arce (o miel).

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GOFRES DE HARINA & SALVADO DE AVENA CON SIROPE DE ARCE

Unos gofres con base de harina de avena y de salvado de avena endulzados con un toque de sirope de arce.

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BELLOTAS DE JARABE DE ARCE

Monos no, lo siguiente, ¿verdad?

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YOGUR AL ESTILO PORRIDGE

Un yogur enriquecido en copos de avena y frutos secos para un desayuno o una merienda perfectos.

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ARROZ DULCE CON ACELGAS & AMARANTO

Acelgas sexy, es así como mi marido llama este plato de arroz con amaranto.

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HOMBRECITOS DE JENGIBRE

Una receta de galletas de jengibre, crujientes y con su toque especiado tan navideño.

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FLAN DE ALMENDRA VEGANO (SIN HUEVO, SIN LÁCTEOS)

Un flan vegano preparado con leche de almendra, mantequilla de almendra y agar agar. Sin gluten, sin lácteos, sin huevos.

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RETO TARTA DE MANZANA: TARTA DE MANZANA & ACEITE DE OLIVA AL ESTILO OTTOLENGHI CON FROSTING DE SIROPE DE ARCE

Una tarta de manzana ligera que sorprendente por la cantidad de manzana que lleva, por su textura suave debida a su cocción en horno suave. Exquisita como todas las recetas de Ottolenghi.

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FLAN-PUDDING DE MANZANA & JARABE DE ARCE

Una receta de aprovechamiento con el toque goloso de la manzana y del sirop de arce.

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HEMC#51: VIEIRAS CON SU SALSA DE SIROPE DE ARCE

Una manera sorprendente de preparar vieiras en días señalados.

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