Un pan de masa madre con tropezones de jamón y aceituna para picar sin parar.
Un delicioso solomillo de cerdo relleno de manzana y orejones, envuelto en jamón y asado en papillote de silicona. Sobresaliente.
Unos calamares rellenos distintos donde los protagonistas del relleno son las verduras y el jamón. Con su salsita, están ricos y todavía mejores recalentados el día siguiente.
Una receta sencilla pero resultona de lomo de cerdo relleno con chorizo y ciruelas para disfrutar pero sin pasarse con el presupuesto de la compra de Diciembre.