
PROYECTO ROCA: CANELONES DE FIESTA MAYOR O DE SANT ESTEVE
Los clásicos canalons de toda la vida, con su relleno de carne asada y su rica bechamel.
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BOBOTIE SURAFRICANO
Un plato típico de Sur Africa donde carne picada y frutos secos se gratinan al horno. Sencillo y muy sabroso.
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COL RELLENA “COMO EN CASA”
Una deliciosa col rellena con carne, clásica y deliciosa.
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CALLOS A LA MILANESA
Como Madrid, Milán tiene su manera de preparar callos y para quienes son amantes de casquería, son una maravilla :o)
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