
SORBETE NARANJA/ALBAHACA & SORBETE POMELO/ANÍS ESTRELLADO & SORBETE DE VINO CALIENTE
Un trio de sorbetes ligeros y sabrosos para limpiar el paladar entre plato y plato o antes de los postres. Con fruta de temporada, y unos toques especiados para sorprender y facilitar la digestión.
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PERAS EN ALMÍBAR DE AZAFRÁN & VINO BLANCO DULCE
Un postre ligero donde la clásica pera al vino se cuece con vino dulce y un toque de azafrán para un postre que entra por los ojos sin pesar mucho en la báscula.
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