Un tronco vegano con mango, coco y fruta de la pasión, apto para celíacos.
Una ensalada de mandarinas y albahaca, ligera y digestiva, muy perfumada, que os hará olvidar que es light por su sabor tan intenso y rico.
Un trio de sorbetes ligeros y sabrosos para limpiar el paladar entre plato y plato o antes de los postres. Con fruta de temporada, y unos toques especiados para sorprender y facilitar la digestión.