
ENSALADA DE CALAMARES & LANGOSTINOS DE MI AMIGA JOELLE
Una receta de mi amiga Joëlle, super sencilla y todavía más rica.
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PASTA CON SALSA DE (HOJAS VERDES DE) ESCAROLA & GAMBAS
Un plato de aprovechamiento sencillo y super resultón
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GAMBAS CON CARAMELO DE MIEL Y JENGIBRE
Unas gambas salteadas y caramelizadas con miel y un toque de jengibre.
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EL ARROZ CANTONÉS DE MI MAMÁ
El arroz cantonés tal y como lo preparaban mi Madre y mi Abuela.
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ALBÓNDIGAS DE MERLUZA & GAMBAS
Unas albóndigas perfectas para que los niños se coman el pescado a gusto.
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COL RELLENA DE MERLUZA & GAMBAS
Unos rollitos de col rellenos de pescado blanca y gambas, son algo entretenidos pero como se pueden preparar con antelación, son ideales para cuando tenemos invitados en casa.
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RETO ALGAS: WOK DE GAMBAS CON LECHUGA DE MAR
Un sencillo y rápido salteado de gambas con un toque de lechuga de mar. En un wok para más sabor.
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GAMBAS CRUJIENTES CON COCO
Una manera original y sin complicaciones de preparar gambas con una costra de coco rallado.
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“TARTALETAS” LIGERAS DE GAMBITAS, ZANAHORIA & APIO
Unas ligerísimas tartaletas sin masa de zanahoria, apio y gambas ideales para cuidarnos a todo sabor.
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RETO ALGAS: FARFALLE CON GAMBAS, ALCACHOFAS & ALGAS NORI
Un plato de pasta perfecto: único, nutritivo y ligero.
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TARTALETAS REFRESCANTES DE GAMBAS & POMELOS
Unas tartaletas perfectas para picar al aperitivo.
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PAPILLOTE DE GAMBAS AL LIMÓN CONFITADO & CÚRCUMA, CON SU RISOTTO DE CABEZAS DE GAMBA
Una receta completa para no tirar nada.
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