Manzana
RETO TARTA DE MANZANA: LA TARTA TATIN DE CHRISTOPHE MICHALAK
Existen mil versiones de la tarta Tatin y hoy toca la de Christophe Michalak cuya particularidad es confitar las manzanas en un almíbar de azúcar y mantequilla… ¡Increíble!
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PROYECTO ROCA: MANZANAS AL HORNO
Unas ricas y sencillas manzanas asadas con el inimitable toque de vino rancio que le da al jugo de las manzanas este sabor a infancia.
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MERMELADA DE MANZANA Y FRUTOS SECOS
Una mermelada de otoño que combina la manzana con el toque de dulzura y de textura de los frutos secos.
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RETO TARTA DE MANZANA: TARTALETAS DE MANZANA Y COÑAC
Unas tartaletas de manzana con un relleno sencillo donde la fruta es la protagonista con el toque tan especial del aroma del coñac.
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RETO TARTA DE MANZANA: TARTA DE MANZANA & RICOTTA EN UN CREP
Todos los sabores de una tarta de manzana en un crep.
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RETO TARTA DE MANZANA: LA TARTA DE MANZANA DE MI TÍA
La versión de la tarta de manzana de una de mis tías.
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CREMA DE HINOJO & MANZANA
Una crema sencilla y sana que se puede disfrutar tanto fría de la nevera como caliente.
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RETO TARTA DE MANZANA: TARTA DE MANZANA CON BASE DE POLENTA (APTA PARA CELÍACOS)
Una tarta de manzana clásica por encima pero sobre una base de polenta cremosa en lugar de masa.
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RETO TARTA DE MANZANA: TARTA DE (MERMELADA DE) MANZANA
Una tarta de masa integral rellena con mermelada casera. Sencilla pero deliciosa.
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MERMELADA DE CARAMELO, MANZANA & NUECES
La mermelada más golosa que os podáis imaginar.
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RETO TARTA DE MANZANA: PAVLOVA DE MANZANA
Una combinación adictiva de merengue, nata montada y manzana caramelizada para un postre de lo más sencillo y resultón.
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RETO TARTA DE MANZANA: GALETTE (SALADA) DE MANZANA Y CALABAZA
una tarta rústica de manzana en su versión salada, perfecta para una cena de fin de semana con una buena ensalada. Su combinación de calabaza, cebolla y manzana es exquisita.
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