Berenjenas
CAPONATA SICILIANA
La única receta con berenjenas que prepara mi marido :o)
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BERENJENAS ASADAS CON MENTA Y VINAGRETA DE BALSÁMICO
Berenjenas asadas en el horno, más ligeras que la mayoría de recetas donde se fríen y aliñadas con una vinagreta de vinagre balsámico con un toque de menta.
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DOS HOJAS DE BERENJENA & TOMATE
Un plato de verdura sabroso y sencillo para cumplir con los 5 al día.
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