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UNOS SOUFFLÉS DISTINTOS CON SABOR A PRIMAVERA: SOUFFLÉ DE SÉMOLA DE ARROZ CON HABITAS TIERNAS Y QUESO PARMESANO

El mes de mayo ha llegado pero seguimos como en febrero, el cielo está tan gris que apenas casi se nota…

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USANDO MERMELADA PARA RECETAS SALADAS: CERDO ASADO GLACEADO CON MERMELADA DE NARANJA

En casa siempre nos ha gustado preparar mermeladas y conservas, no sólo para las tostadas del fin de…

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VANILLE KIPFERL

Mis galletas navideñas favoritas: con harinas de almendra y de avellana en la massa, un rico sabor a vainilla, se deshacen en la boca… Sencillamente maravillosas!!!

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VARIANDO HARINAS: BIZCOCHO DE NARANJA Y CÚRCUMA NATURALMENTE SIN GLUTEN

La semana pasada era el día del celíaco y me quería juntar a la celebración (aunque celebrar el hecho de estar…

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Ver el cacao con otros ojos: Bacalao glaceado con cacao

No sé que me pasa estos días pero ¡tengo terribles antojos de chocolate! Será el frío o me faltará algo de…

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VERDURA DE TEMPORADA PARA EL FIN DE SEMANA: ALBÓNDIGAS DE ACELGAS CON SALSA LIGERA DE ACEDERA*

Antes de empezar, queríamos daros las gracias por todas las felicitaciones que ha recibido Polyanna estos días :o) Aunque el 70%…

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VERDURAS ORIENTALES PARA ESTAR CALENTITOS Y VIAJAR DESDE CASA: TAJINE DE VERDURAS AL ESTILO DE MARRUECOS

En casa, se suelen comer verduras al mediodía y por la noche, y eso, 7 días a la semana… Por lo…

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VIAJANDO DONDE HAY MÁS SOL SIN SALIR DE CASA: CREMA DE LENTEJAS ROJAS Y AGUA DE COCO

No es ningún misterio que en casa nos encantan las cremas y sopas calientes y frías, dependiendo del clima local. Casi…

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Ya vuelvo a tener ordenador en casa o la ilusión de llegar a tiempo para participar en el HEMC#45: Pancakes Americanos

Este último mes me ha parecido larguííííííííísimo, entre 3 días de apagón de luz, un combate feroz contra las polillas,…

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YOGUR (SALADO) DE RICOTTA, TOMATES SECOS Y ALBAHACA (SALADO)

Si os digo que en casa nos gustan los yogures caseros, no os voy a sorprender… En el blog podéis encontrar…

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YOGUR DE TARTA DE MANZANA

La espera de las fiestas navideñas siempre se me hace eterna (desde tantos años significa que ya pronto estaré en casa…)…

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