Siphon Salé
VELOUTÉ DE LENTILLES & CHANTILLY DE CÈPES
Ma recette fétiche en 2019!
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JARRET DE PORC AU SEL RÔTI À LA CHANTILLY D’AÏOLI
Une recette on ne peut plus traditionnelle avec une petite touche de modernité.
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VELOUTÉ DE LENTILLES, CHANTILLY AU CURCUMA
Un velouté de lentilles réhaussé par une chantilly salée parfumée et colorée au curcuma.
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