Soupes & Veloutés
VELOUTÉ DE CHOU-FLEUR AUX ÉPICES INDIENNES
Un velouté crémeux et réconfortant, délicatement épicé.
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VELOUTÉ DE CÈPES & CHÂTAIGNES
Un délicat et crémeux velouté de cèpes et châtaignes au bon goût d’automne.
Tellement élégant qu’il ne déparera pas sur une table de fêtes.
VELOUTÉ DE BLETTES AUX FLOCONS D’AVOINE
Un velouté tout doux et réconfortant qui ne peut faire que du bien aux estomacs délicats.
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VELOUTÉ TOMATE & POIVRON ROUGE
Voici un velouté tout simple à base de poivrons rouges et de tomates dont la belle couleur égaiera les jours les plus gris de l’année.
Une petite touche de pimentón fumé et le tour est joué, vous êtes prêts pour vous régaler !
VELOUTÉ DE LENTILLES CORAIL ET TUILE PARMESAN
Un petit velouté de lentilles corail délicatement épicé pour affronter les petits frimas. Et pour le petit plus de gourmandise, une irrésistible tuile au parmesan.
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