{"id":9781,"date":"2017-02-27T14:34:55","date_gmt":"2017-02-27T12:34:55","guid":{"rendered":"http:\/\/comeconmigo.net\/?p=9781"},"modified":"2019-02-21T15:21:06","modified_gmt":"2019-02-21T14:21:06","slug":"crujientes-de-col-kale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/crujientes-de-col-kale\/","title":{"rendered":"CHIPS CROUSTILLANTES DE CHOU KALE"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Cette recette a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9e originellement sur Come Conmigo le 27\/02\/2017.<\/em>[\/vc_column_text][vc_separator style=\u00a0\u00bbdashed\u00a0\u00bb][vc_column_text]Voici une recette parfaite pour faire appr\u00e9cier le chou kale aux plus r\u00e9fractaires! Apr\u00e8s avoir bien nettoy\u00e9 et \u00e9goutt\u00e9 le chou kale, il est ici s\u00e9par\u00e9 des c\u00f4tes les plus grosses et d\u00e9coup\u00e9s en petites bouch\u00e9es qui sont ensuite mise \u00e0 s\u00e9cher au four pour un en-cas sant\u00e9 surprenant et d\u00e9licieux.<\/p>\n

Et vous, vous l\u2019aimez comment votre chou kale?[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb22711″ img_size=\u00a0\u00bb400×600″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbAujourd’hui…\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb]\n\t\t\t

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\n\t\t\t \"\"\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t [vc_column_text]<\/p>\n

CHIPS CROUSTILLANTES DE CHOU KALE<\/h3>\n

[\/vc_column_text]\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t<\/section>\n\t\t[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280835828{background-color: #fff0dd !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Pour un petit bol<\/h3>\n

50g de chou kale, uniquement les feuilles bien lav\u00e9es et essor\u00e9es, sans c\u00f4tes dures<\/p>\n

1 pinc\u00e9e de fleur de sel<\/p>\n

1cc* d\u2019huile d\u2019olive<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb3\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280820239{padding-top: 10px !important;padding-right: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 10px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00ba chaleur tournante et recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfuris\u00e9.<\/p>\n

D\u00e9couper les feuilles de chou kale en bouch\u00e9es et r\u00e9server dans un grand saladier avec l\u2019huile et une pinc\u00e9e de sel. P\u00e9trir largement les feuilles avec l\u2019assaisonnement \u00e0 pleines mains pour attendrir les fibres du kale. Quand le kale a perdu du volume c\u2019est qu\u2019il est pr\u00eat \u00e0 \u00eatre enfourn\u00e9.<\/p>\n

R\u00e9partir sur une seule couche (quitte \u00e0 faire plusieurs tours si votre plaque est petite) et enfourner pour 8\/12 minutes selon votre four. Les feuilles deviennent progressivement transparentes et croustillantes. Il faut bien surveiller sur la fin car entre croustillant et cram\u00e9 c\u2019est rapide!<\/p>\n

Laisser l\u00e9g\u00e8rement refroidir avant de passer dans le plat de service.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Bon profit!<\/i><\/p>\n

Quelques petits details qui comptent\u2026<\/em><\/p>\n

* cc: cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=\u00a0\u00bb11028″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Encore un petit creux<\/h3>\n

[\/vc_column_text][vc_basic_grid post_type=\u00a0\u00bbpost\u00a0\u00bb max_items=\u00a0\u00bb6″ element_width=\u00a0\u00bb2″ gap=\u00a0\u00bb0″ orderby=\u00a0\u00bbrand\u00a0\u00bb item=\u00a0\u00bbbasicGrid_VerticalFlip\u00a0\u00bb grid_id=\u00a0\u00bbvc_gid:1550758830542-0c4b7d50-53eb-8″ taxonomies=\u00a0\u00bb249″][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Des chips au four d\u00e9licieuses \u00e0 croquer \u00e0 l’ap\u00e9ritif.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9782,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[249,442],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/ob_0e0405_crujientes-de-col-kale-7.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9781"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9781"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9781\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9782"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9781"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9781"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9781"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}