{"id":871,"date":"2013-12-14T09:07:00","date_gmt":"2013-12-14T08:07:00","guid":{"rendered":"http:\/\/comeconmigo.net\/2013\/12\/14\/seguimos-preparando-cositas-para-regalar-estas-navidades-granola-exotico-y-cucharitas-para-chocolate-caliente-especiado\/"},"modified":"2020-01-06T19:13:44","modified_gmt":"2020-01-06T18:13:44","slug":"granola-exotico-y-cucharitas-para-chocolate-caliente-especiado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/granola-exotico-y-cucharitas-para-chocolate-caliente-especiado\/","title":{"rendered":"GRANOLA EXOTIQUE & PETITES CUILL\u00c8RES POUR CHOCOLAT CHAUD \u00c9PIC\u00c9"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Cette recette a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9e originellement sur Come Conmigo le 14\/12\/2013.<\/em>[\/vc_column_text][vc_separator style=\u00a0\u00bbdashed\u00a0\u00bb][vc_column_text]Pour les f\u00eates, nous avons l\u2019habitude d\u2019offrir autour de nous des paniers gourmands \u00e0 nos connaissances. Du coup, aujourd\u2019hui je ne vous propose pas une mais 2 recettes afin de garnir vos paniers gourmands \u00e0 offrir pour les f\u00eates<\/a>.<\/p>\n

Un granola enrichi en saveurs exotiques pour les fans des petits d\u00e9j maison qui changent et des cuill\u00e8res pour pr\u00e9parer du chocolat chaud pour les gourmands \u00e0 tendance classique.<\/p>\n

Et vous, aimez-vous pr\u00e9parer des petits cadeaux gourmands \u00e0 offrir pour les f\u00eates\u00a0<\/a>? Si c\u2019est le cas, vous trouverez ici plein d\u2019id\u00e9es sucr\u00e9es<\/a> mais aussi des recettes sal\u00e9es parfaites pour l\u2019occasion<\/a>.[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb25518″ img_size=\u00a0\u00bb400X600″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][vc_single_image image=\u00a0\u00bb25524″ img_size=\u00a0\u00bb400X600″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbAujourd’hui…\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb]\n\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t \"\"\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t [vc_column_text]<\/p>\n

GRANOLA EXOTIQUE & PETITES CUILL\u00c8RES POUR CHOCOLAT CHAUD \u00c9PIC\u00c9<\/h3>\n

[\/vc_column_text]\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t<\/section>\n\t\t[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280835828{background-color: #fff0dd !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Pour une belle quantit\u00e9 de granola exotique<\/h3>\n

130g flocons d\u2019avoine<\/p>\n

30g de bl\u00e9 souffl\u00e9<\/p>\n

50g de corn flakes nature<\/p>\n

45g de copeaux de noix de coco<\/p>\n

50g de noix<\/p>\n

100g de concentr\u00e9 de pomme<\/p>\n

2CS* d\u2019huile de coco<\/p>\n

1\/2cc** de sel fin<\/p>\n

50g d\u2019ananas s\u00e9ch\u00e9<\/p>\n

75g de dattes sans noyaux<\/p>\n

Pour environ 2 \/3 cuill\u00e8res \u00e0 chocolat chaud<\/h3>\n

40g de chocolat \u00e0 p\u00e2tisser 70% (selon vos go\u00fbts)<\/p>\n

1 \u00bd cc** d\u2019\u00e9pices de No\u00ebl (chez moi, c\u2019est cannelle, gingembre, anis, clou de girofle, noix de muscade et une pinc\u00e9e de f\u00e8ve tonka)<\/p>\n

Quelques sucres color\u00e9s pour d\u00e9corer<\/p>\n

2 petites cuill\u00e8res en bois ou en plastique<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb3\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280820239{padding-top: 10px !important;padding-right: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 10px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Pour une belle quantit\u00e9 de granola exotique<\/h3>\n

Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 150\u00ba et recouvrir de papier cuisson une grande plaque.<\/p>\n

M\u00e9langer dans un grand saladier les flocons d\u2019avoine, le sel, le bl\u00e9 souffl\u00e9, les corn flakes, la noix de coco et les noix grossi\u00e8rement concass\u00e9es.<\/p>\n

R\u00e9chauffer \u00e0 feu doux l\u2019huile de coco avec le concentr\u00e9 de pomme jusqu\u2019\u00e0 obtention d\u2019une texture bien liquide. Oter du feu, fouetter pour bien \u00e9mulsionner puis verser sur les c\u00e9r\u00e9ales en m\u00e9langeant en m\u00eame temps soigneusement afin de tout bien enrober avec le m\u00e9lange. N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 faire avec les mains pour que tout soit bien m\u00e9lang\u00e9.<\/p>\n

Etaler sur la plaque en couche r\u00e9guli\u00e8re et enfourner pour 40\/45 minutes, en m\u00e9langeant toutes les 10 minutes et en surveillant au bout de 30 minutes que le m\u00e9lange ne colore pas trop\u00a0 vite.<\/p>\n

Pendant ce temps, d\u00e9couper l\u2019ananas s\u00e9ch\u00e9 et les dattes en petits morceaux et r\u00e9server.<\/p>\n

Laisser refroidir compl\u00e8tement le granola hors du four et rajouter les fruits secs. Bien m\u00e9langer et conserver dans un grand bocal herm\u00e9tique pour que le granola reste bien croustillant.<\/p>\n

Il se conserve ainsi plusieurs semaines sans soucis, mais si par hasard le m\u00e9lange prenait l\u2019humidit\u00e9 et ramollissait, il suffirait de le remettre \u00e0 four doux (130\u00ba) quelques minutes pour qu\u2019il retrouve tout son croustillant.<\/p>\n

\"\"<\/a>Pour les cuill\u00e8res \u00e0 chocolat chaud<\/h3>\n

Faire fondre au bain-marie la moiti\u00e9 du chocolat et d\u00e8s qu\u2019il est fondu, hors du feu, rajouter le reste du chocolat. Ajouter les \u00e9pices \u00a0et bien m\u00e9langer.<\/p>\n

R\u00e9partir la pr\u00e9paration dans des moules \u00e0 chocolat de votre choix et y glisser les petites cuill\u00e8res \u00e0 la verticale.<\/p>\n

Laisser durcir \u00e0 temp\u00e9rature ambiante.<\/p>\n

D\u00e9mouler et emballer les petites cuill\u00e8res en y rajoutant le mode d\u2019emploi. Moi j\u2019ai not\u00e9\u00a0:<\/p>\n

\u00ab\u00a0Chauffer \u00e0 feu doux 200-250ml de lait et m\u00e9langer avec la cuill\u00e8re chocolat\u00e9 jusqu\u2019\u00e0 ce que le chocolat ait fondu. Laisser chauffer encore 2 minutes, fouetter et servir bien chaud\u00a0\u00bb.<\/em><\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Bon profit!<\/i><\/p>\n

Quelques petits details qui comptent\u2026<\/em><\/p>\n

* CS: Cuill\u00e8re \u00e0 Soupe<\/p>\n

** cc: cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=\u00a0\u00bb11028″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Encore un petit creux<\/h3>\n

[\/vc_column_text][vc_basic_grid post_type=\u00a0\u00bbpost\u00a0\u00bb max_items=\u00a0\u00bb6″ element_width=\u00a0\u00bb2″ gap=\u00a0\u00bb0″ orderby=\u00a0\u00bbrand\u00a0\u00bb item=\u00a0\u00bbbasicGrid_VerticalFlip\u00a0\u00bb grid_id=\u00a0\u00bbvc_gid:1578334350580-f0e66d89-44f8-4″ taxonomies=\u00a0\u00bb341″][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

2 recettes pour le prix d’1!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9078,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[341,342,1,473],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Granola-exoticoo-4-.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/871"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=871"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/871\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9078"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=871"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=871"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=871"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}