{"id":841,"date":"2014-03-10T09:08:00","date_gmt":"2014-03-10T08:08:00","guid":{"rendered":"http:\/\/comeconmigo.net\/2014\/03\/10\/reto-tarta-de-manzana-a-la-vista-strudel-light-de-manzana-con-pasta-filo\/"},"modified":"2020-03-04T11:04:35","modified_gmt":"2020-03-04T10:04:35","slug":"reto-tarta-de-manzana-a-la-vista-strudel-light-de-manzana-con-pasta-filo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/reto-tarta-de-manzana-a-la-vista-strudel-light-de-manzana-con-pasta-filo\/","title":{"rendered":"STRUDEL AUX POMMES L\u00c9GER (\u00c0 LA P\u00c2TE FILO)"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Cette recette a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9e originellement sur Come Conmigo le 10\/03\/2014 pour le D\u00e9fi Tarte aux Pommes<\/a>.<\/em>[\/vc_column_text][vc_separator style=\u00a0\u00bbdashed\u00a0\u00bb][vc_column_text]Les tartes aux pommes<\/a>, \u00e0 la maison, c\u2019est un grand classique. On les aime de 1000 fa\u00e7ons et la version du jour a le m\u00e9rite d\u2019\u00eatre non seulement tr\u00e8s simple mais aussi l\u00e9g\u00e8re\u00a0!<\/p>\n

J\u2019ai eu envie de revisiter en version simplifi\u00e9e et all\u00e9g\u00e9e le strudel aux pommes classique. Ici, ce sont des feuilles de p\u00e2te filo qui jouent le r\u00f4le de la p\u00e2te \u00e0 strudel et la garniture est g\u00e9n\u00e9reuse en fruits pour un maximum de go\u00fbt et un minimum de calories.<\/p>\n

Si cette version vous pla\u00eet, vous aimerez sans aucun doute les fleurs croustillantes pommes\/pruneaux<\/a>\u00a0!<\/p>\n

Et vous, utilisez-vous de la p\u00e2te filo dans votre cuisine\u00a0? Pour en faire quoi\u00a0?<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb26618″ img_size=\u00a0\u00bb400×600″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbAujourd’hui…\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb]\n\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t \"\"\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t [vc_column_text]<\/p>\n

STRUDEL AUX POMMES L\u00c9GER (\u00c0 LA P\u00c2TE FILO)<\/h3>\n

[\/vc_column_text]\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t<\/section>\n\t\t[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280835828{background-color: #fff0dd !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Pour 2 personnes<\/h3>\n

4 feuilles de p\u00e2te filo<\/p>\n

4 pommes<\/p>\n

1CS* de miel<\/p>\n

1cc** de cannelle<\/p>\n

1cc* de cardamome en poudre<\/p>\n

10g de beurre<\/p>\n

\u00bd cc* d\u2019huile d\u2019olive<\/p>\n

1CS* d\u2019eau de fleur d\u2019oranger<\/p>\n

2CS* de jus d\u2019orange<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb3\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280820239{padding-top: 10px !important;padding-right: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 10px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Eplucher les pommes et les d\u00e9couper en petits d\u00e9s. Faire chauffer le beurre dans une grande po\u00eale et y faire dorer les pommes. Elles doivent \u00eatre tendres. Ajouter alors le miel, la cannelle et la cardamome et bien m\u00e9langer.<\/p>\n

Laisser ti\u00e9dir et r\u00e9server.<\/p>\n

Juste avant\u00a0 de servir le dessert (c\u2019est meilleur chaud!), pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00ba chaleur tournante.<\/p>\n

Fouetter vivement le jus d\u2019orange avec l\u2019huile d\u2019olive avec la fleur d\u2019oranger.<\/p>\n

D\u00e9poser devant nous la feuille de p\u00e2te filo et d\u00e9poser dans sa partie basse\u00a0 \u00bc de la pr\u00e9paration aux pommes. Donner un tour de p\u00e2te pour enfermer la farce, replier les c\u00f4t\u00e9s et finir de rouler le strudel.<\/p>\n

D\u00e9poser sur une plaque recouverte de papier cuisson et r\u00e9p\u00e9ter pour les 3 autres feuilles de p\u00e2te filo.<\/p>\n

A l\u2019aide d\u2019un pinceau, \u00e9taler le m\u00e9lange jus d\u2019orange\/ huile sur toutes les faces des strudels et enfourner pour 15\/20 minutes, ils doivent \u00eatre bien dor\u00e9s.<\/p>\n

Servir chauds ou ti\u00e8des, seuls ou avec de la glace \u00e0 la vanille ou \u00e0 la cannelle.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Bon profit!<\/i><\/p>\n

Quelques petits details qui comptent\u2026<\/em><\/p>\n

*CS: Cuill\u00e8re \u00e0 Soupe<\/p>\n

**cc: cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=\u00a0\u00bb11028″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Encore un petit creux<\/h3>\n

[\/vc_column_text][vc_basic_grid post_type=\u00a0\u00bbpost\u00a0\u00bb max_items=\u00a0\u00bb6″ element_width=\u00a0\u00bb2″ gap=\u00a0\u00bb0″ orderby=\u00a0\u00bbrand\u00a0\u00bb item=\u00a0\u00bbbasicGrid_VerticalFlip\u00a0\u00bb grid_id=\u00a0\u00bbvc_gid:1583316216335-85897080-3b45-3″ taxonomies=\u00a0\u00bb319″][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Voici une version simplifi\u00e9e et all\u00e9g\u00e9e du strudel aux pommes classique.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":8916,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,497,276,319],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Falso-Strudel-de-Manzana-light-11-.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/841"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=841"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/841\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8916"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=841"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=841"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=841"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}