{"id":84,"date":"2013-01-10T14:50:00","date_gmt":"2013-01-10T13:50:00","guid":{"rendered":"http:\/\/comeconmigo.net\/2013\/01\/10\/vamos-alla-con-la-primera-receta-del-ano-del-reto-tarta-de-manzana-bizcocho-de-ricotta-y-manzanas-con-especias-de-invierno\/"},"modified":"2020-02-03T13:19:41","modified_gmt":"2020-02-03T12:19:41","slug":"vamos-alla-con-la-primera-receta-del-ano-del-reto-tarta-de-manzana-bizcocho-de-ricotta-y-manzanas-con-especias-de-invierno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/vamos-alla-con-la-primera-receta-del-ano-del-reto-tarta-de-manzana-bizcocho-de-ricotta-y-manzanas-con-especias-de-invierno\/","title":{"rendered":"G\u00c2TEAU POMMES & RICOTTA AUX \u00c9PICES D\u2019HIVER"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Cette recette a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9e originellement sur Come Conmigo le 10\/01\/2013 pour le D\u00e9fi Tarte aux Pommes<\/a>.<\/em>[\/vc_column_text][vc_separator style=\u00a0\u00bbdashed\u00a0\u00bb][vc_column_text]Est-ce que je vous ai d\u00e9j\u00e0 dit \u00e0 quel point on aime les tartes aux pommes\u00a0<\/a>\u00e0 la maison? Tellement que je leur ai consacr\u00e9 une recette mensuelle pendant plusieurs ann\u00e9es\u00a0dans le cadre de notre D\u00e9fi Tarte aux Pommes<\/a>!<\/p>\n

Aujourd\u2019hui, c\u2019est un reste de sucre dans lequel j\u2019avais enrob\u00e9 les vanille kipferl<\/a> et que je ne voulais pas jeter qui est \u00e0 l\u2019origine de cette recette. Associ\u00e9 \u00e0 un pot de ricotta qui n\u2019aurait pas attendu notre retour des vacances et \u00e0 quelques pommes, le tout \u00e9tait jou\u00e9.<\/p>\n

Pour la petite touche pr\u00e9-No\u00ebl, quelques \u00e9pices parfument le tout pour un go\u00fbter parfait avec un th\u00e9 (de No\u00ebl\u00a0?) bien chaud.<\/p>\n

Et vous, aimez-vous les tartes aux pommes\u00a0<\/a>?[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb25859″ img_size=\u00a0\u00bb400×600″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbAujourd’hui…\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb]\n\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t \"\"\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t [vc_column_text]<\/p>\n

G\u00c2TEAU POMMES & RICOTTA AUX \u00c9PICES D\u2019HIVER<\/h3>\n

[\/vc_column_text]\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t<\/section>\n\t\t[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280835828{background-color: #fff0dd !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Pour un grand moule \u00e0 cake<\/h3>\n

200g de ricotta<\/p>\n

4 petits oeufs<\/p>\n

125 ml de sucre roux<\/p>\n

125ml de sucre \u00e0 la vanilel (les restes des vanille kipferl)<\/p>\n

3 verres de 125 ml de farine<\/p>\n

1CS* rase de levure chimique<\/p>\n

1 pinc\u00e9e de sel<\/p>\n

125 ml d\u2019huile de tournesol + 1 peu pour le moule<\/p>\n

1CS* d\u2019\u00e9pices \u00e0 pain d\u2019\u00e9pices (cannelle, clou de girofle, anis, gingembre)<\/p>\n

2 grandes pommes<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb3\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280820239{padding-top: 10px !important;padding-right: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 10px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Fouetter les oeufs entiers avec la ricota jusqu\u2019\u00e0 obtention d\u2019un m\u00e9lange bien lisse.<\/p>\n

Ajouter les sucres et bien m\u00e9langer \u00e0 nouveau avant d\u2019ajouter la farine pr\u00e9alablement m\u00e9lang\u00e9e \u00e0 la levure, au sel et aux \u00e9pices.<\/p>\n

\u00a0Bien m\u00e9langer puis ajouter progressivement l\u2019huile de tournesol. Fouetter jusqu\u2019\u00e0 obtenir une p\u00e2te lisse.<\/p>\n

Eplucher et \u00e9p\u00e9piner les pommes et les d\u00e9couper en tranches pas trop fines.<\/p>\n

Graisser l\u00e9g\u00e8rement votre moule si besoin et y d\u00e9poser la moiti\u00e9 de la p\u00e2te. Y enfoncer presque \u00e0 la verticale des tranches de pommes puis recouvrir avec le reste de p\u00e2te.<\/p>\n

Terminer en enfon\u00e7ant \u00e0 la verticale le reste des pommes.<\/p>\n

Enfourner \u00e0 160\u00ba pendant 60 minutes environ. V\u00e9rifier la cuisson avec une brochette qui plant\u00e9e \u00e0 c\u0153ur doit ressortir propre.<\/p>\n

D\u00e9mouler et laisser ti\u00e9dir ou refroidir sur une grille.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Bon profit!<\/i><\/p>\n

Quelques petits details qui comptent\u2026<\/em><\/p>\n

*CS: Cuill\u00e8re \u00e0 Soupe[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=\u00a0\u00bb11028″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Encore un petit creux<\/h3>\n

[\/vc_column_text][vc_basic_grid post_type=\u00a0\u00bbpost\u00a0\u00bb max_items=\u00a0\u00bb6″ element_width=\u00a0\u00bb2″ gap=\u00a0\u00bb0″ orderby=\u00a0\u00bbrand\u00a0\u00bb item=\u00a0\u00bbbasicGrid_VerticalFlip\u00a0\u00bb grid_id=\u00a0\u00bbvc_gid:1580732367696-7e5f0734-fe41-6″ taxonomies=\u00a0\u00bb319″][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un d\u00e9licieux g\u00e2teau au bon go\u00fbt d\u2019automne.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":8971,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[331,1,272,497,319,311],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Bizcocho-de-ricotta-y-manzana-con-especias-de-invierno-6-.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=84"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8971"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=84"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=84"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=84"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}