{"id":809,"date":"2014-11-17T09:07:00","date_gmt":"2014-11-17T08:07:00","guid":{"rendered":"http:\/\/comeconmigo.net\/2014\/11\/17\/seguimos-con-nuestro-reto-algas-wok-de-gambas-con-lechuga-de-mar\/"},"modified":"2019-11-25T15:33:17","modified_gmt":"2019-11-25T14:33:17","slug":"seguimos-con-nuestro-reto-algas-wok-de-gambas-con-lechuga-de-mar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/seguimos-con-nuestro-reto-algas-wok-de-gambas-con-lechuga-de-mar\/","title":{"rendered":"WOK DE CREVETTES \u00c0 LA LAITUE DE MER"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Cette recette a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9e originellement sur Come Conmigo le 17\/11\/2014 pour le D\u00e9fi Algues<\/a>.<\/em>[\/vc_column_text][vc_separator style=\u00a0\u00bbdashed\u00a0\u00bb][vc_column_text]Voici une recette toute simple pour mettre des algues plus souvent \u00e0 votre menu\u00a0! Ici les crevettes sont out simplement saut\u00e9es au wok avec de la laitue de mer. Servi avec du riz basmati \u00e0 la vapeur, c\u2019est d\u00e9licieux et franchemen rapide \u00e0 pr\u00e9parer pour le d\u00eener.<\/p>\n

Et vous, mettez-vous r\u00e9guli\u00e8rement des algues dans vos menus\u00a0?<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb25223″ img_size=\u00a0\u00bb400×600″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbAujourd’hui…\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb]\n\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t \"\"\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t [vc_column_text]<\/p>\n

WOK DE CREVETTES \u00c0 LA LAITUE DE MER<\/h3>\n

[\/vc_column_text]\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t<\/section>\n\t\t[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280835828{background-color: #fff0dd !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Pour 2 personnes<\/h3>\n

1 petite poign\u00e9e de laitue de mer d\u00e9shydrat\u00e9e<\/p>\n

16 crevettes<\/p>\n

1 petit morceau de gingembre d\u2019environ 1 cm<\/p>\n

1CS* de jus de citron<\/p>\n

1CS* de sauce soja (basse en sodium)<\/p>\n

1CS* de nuoc mam (remplacer par de la sauce soja si vous n\u2019en avez pas)<\/p>\n

\u00bc poivron rouge<\/p>\n

1cc** d\u2019huile d\u2019olive<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb3\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280820239{padding-top: 10px !important;padding-right: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 10px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Dans un grand bol, mettre \u00e0 r\u00e9hydrater la laitue de mer pendant 5 minutes dans de l\u2019eau chaude puis la cuire 5 minutes dans de l\u2019eau bouillante. Bien l\u2019\u00e9goutter, la d\u00e9couper en petits morceaux et r\u00e9server.<\/p>\n

Dans un bol, m\u00e9langer la sauce de soja, le nuoc mam, le jus de citron, l\u2019huile d\u2019olive, le poivron rouge \u00e9pluch\u00e9 et d\u00e9coup\u00e9 en petits d\u00e9s, le gingembre \u00e9pluch\u00e9 et finement r\u00e2p\u00e9.<\/p>\n

Y rajouter les crevettes et laisser mariner si vous avez le temps 30\/45 minutes.<\/p>\n

Juste au moment de passer \u00e0 table, chauffer \u00e0 feu vif un wok et y verser les crevettes avec leur marinade et les faire sauter environ 5 minutes, les gambas doivent cuire et la sauce l\u00e9g\u00e8rement \u00e9paissir.<\/p>\n

Servir avec un riz basmati ou vapeur.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Bon profit!<\/i><\/p>\n

Quelques petits details qui comptent\u2026<\/em><\/p>\n

*CS: Cuill\u00e8re \u00e0 Soupe<\/p>\n

**cc: cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=\u00a0\u00bb11028″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Encore un petit creux<\/h3>\n

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Voici une recette toute simple pour mettre des algues plus souvent \u00e0 votre menu ! Ici les crevettes sont out simplement saut\u00e9es au wok avec de la laitue de mer.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":8924,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[234,353,1,305],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Wok-de-gambas-con-lechuga-de-mar-1-.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/809"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=809"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/809\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8924"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=809"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=809"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=809"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}