{"id":558,"date":"2016-10-10T09:28:15","date_gmt":"2016-10-10T07:28:15","guid":{"rendered":"http:\/\/comeconmigo.net\/2016\/10\/10\/una-receta-de-pescado-y-ya-llego-el-aig2016-albondigas-de-pure-con-merluza-y-gambas-horneadas\/"},"modified":"2019-10-10T13:15:06","modified_gmt":"2019-10-10T12:15:06","slug":"una-receta-de-pescado-y-ya-llego-el-aig2016-albondigas-de-pure-con-merluza-y-gambas-horneadas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/una-receta-de-pescado-y-ya-llego-el-aig2016-albondigas-de-pure-con-merluza-y-gambas-horneadas\/","title":{"rendered":"BOULETTES MERLUCHON\/CREVETTES AUX POMMES DE TERRE (SANS FRITURE)"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Cette recette a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9e originellement sur Come Conmigo le 10\/10\/2016.<\/em>[\/vc_column_text][vc_separator style=\u00a0\u00bbdashed\u00a0\u00bb][vc_column_text]A la maison nous sommes 3 et du coup, quand on pr\u00e9pare un poisson au four, il y a souvent des restes qu\u2019on prend plaisir \u00e0 manger sous forme de boulettes.<\/p>\n

Une base de pur\u00e9e de pommes de terre, enrichie en morceaux de poisson et en petites crevettes, le tout cuit au four pour plus de l\u00e9g\u00e8ret\u00e9, et voil\u00e0 le tour est jou\u00e9\u00a0! Avec une salade bien croquante ou un velout\u00e9 onctueux, on adore.<\/p>\n

Et vous, que faites-vous avec vos restes de poisson\u00a0?[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb24637″ img_size=\u00a0\u00bb400×600″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbAujourd’hui…\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb]\n\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t \"\"\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t [vc_column_text]<\/p>\n

BOULETTES MERLUCHON\/CREVETTES AUX POMMES DE TERRE (SANS FRITURE)<\/h3>\n

[\/vc_column_text]\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t<\/section>\n\t\t[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280835828{background-color: #fff0dd !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Pour environ 20 boulettes<\/h3>\n

500g de pommes de terre cuites et pel\u00e9es<\/p>\n

1 petit oeuf<\/p>\n

200g de merluchon (ou autre poisson blanc, restes bienvenus)<\/p>\n

200g de petites crevettes (congel\u00e9es dans mon cas, d\u00e9congel\u00e9es)<\/p>\n

1 petite \u00e9chalote finement cisel\u00e9e<\/p>\n

1 peu de persil cisel\u00e9<\/p>\n

1CS* de chapelure<\/p>\n

Sel, poivre<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb3\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280820239{padding-top: 10px !important;padding-right: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 10px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Ecraser les pommes de terre avec le poisson en petits morceaux, l\u2019oeuf, l\u2019\u00e9chalote, le persil, du sel et du poivre. On obtient une pur\u00e9e bien dense (avec laquelle on peut former des boulettes) \u00e0 laquelle il faut rajouter les petites crevettes et bien m\u00e9langer.<\/p>\n

Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 180\u00ba (avec vapeur douce si vous disposez d\u2019un four vapeur).<\/p>\n

Sur une plaque, disposer une feuille de papier sulfuris\u00e9 et disposer les boulettes de pur\u00e9e dessus. Saupoudrer de chapelure et enfourner pour 15\/20 minutes, les boulettes doivent dorer.<\/p>\n

Servir chaud ou ti\u00e8de.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Bon profit!<\/i><\/p>\n

Quelques petits details qui comptent\u2026<\/em><\/p>\n

*CS: Cuill\u00e8re \u00e0 Soupe[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=\u00a0\u00bb11028″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Encore un petit creux<\/h3>\n

[\/vc_column_text][vc_basic_grid post_type=\u00a0\u00bbpost\u00a0\u00bb max_items=\u00a0\u00bb6″ element_width=\u00a0\u00bb2″ gap=\u00a0\u00bb0″ orderby=\u00a0\u00bbrand\u00a0\u00bb item=\u00a0\u00bbbasicGrid_VerticalFlip\u00a0\u00bb grid_id=\u00a0\u00bbvc_gid:1570709684153-38fe621b-33e1-8″ taxonomies=\u00a0\u00bb291″][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Des boulettes \u00e0 base de pur\u00e9e de pommes de terre, enrichie en morceaux de poisson et en petites crevettes, le tout cuit au four pour plus de l\u00e9g\u00e8ret\u00e9, et voil\u00e0 le tour est jou\u00e9\u00a0!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":12536,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,360],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/ob_cc6cd5_albondigas-de-pure-con-merluza-y-gam-1.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/558"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=558"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/558\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12536"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=558"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=558"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=558"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}