{"id":47,"date":"2013-04-21T11:15:00","date_gmt":"2013-04-21T10:15:00","guid":{"rendered":"http:\/\/comeconmigo.net\/2013\/04\/21\/a-por-la-4a-entrega-del-reto-yogurtero-2013-yogur-de-romero-y-mermelada-de-albaricoque-y-falsas-almendras\/"},"modified":"2019-04-18T14:12:06","modified_gmt":"2019-04-18T13:12:06","slug":"a-por-la-4a-entrega-del-reto-yogurtero-2013-yogur-de-romero-y-mermelada-de-albaricoque-y-falsas-almendras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/a-por-la-4a-entrega-del-reto-yogurtero-2013-yogur-de-romero-y-mermelada-de-albaricoque-y-falsas-almendras\/","title":{"rendered":"YAHOURT ROMARIN & CONFITURE D\u2019ABRICOTS AUX AMANDONS"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Cette recette a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9e originellement sur Come Conmigo le 21\/04\/2013.<\/em>[\/vc_column_text][vc_separator style=\u00a0\u00bbdashed\u00a0\u00bb][vc_column_text]Dire que nous aimons les\u00a0yahourts maison<\/strong><\/a>\u00a0c\u2019est \u00eatre tr\u00e8s en-dessous de la r\u00e9alit\u00e9\u00a0: on adore \u00e7a et on a toujours envie de tester des choses nouvelles. Bien s\u00fbr le\u00a0yahourt nature<\/strong><\/a>\u00a0et le\u00a0yahourt au chocolat\u00a0<\/strong><\/a>sont de grands classiques. Mais parfois on a envie d\u2019un yahourt un peu diff\u00e9rent!<\/p>\n

J\u2019aime bien par exemple faire infuser du th\u00e9 ou une infusion dans le lait puis pr\u00e9parer simplement un yahourt parfum\u00e9 maison sans ar\u00f4mes artificiels. Le yahourt comme un th\u00e9 \u00e0 la menthe<\/a> ou le yahourt au th\u00e9 de No\u00ebl<\/a> sont de bons exemples. Tout comme le yahourt \u00e0 la\u00a0 verveine et au miel<\/a>.<\/p>\n

Aujourd\u2019hui, c\u2019est notre beau romarin sur le balcon qui m\u2019a inspir\u00e9e et je dois dire qu\u2019il apporte un doux parfum au lait qui s\u2019associe \u00e0 merveille avec la confiture d\u2019abricots aux amandons<\/a>. A tester absolument\u00a0!<\/p>\n

Et si vous voulez tout savoir sur\u00a0comment r\u00e9ussir des yahourts maison parfaits<\/strong><\/a>, c\u2019est par\u00a0ici<\/strong><\/a>.[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb23356″ img_size=\u00a0\u00bb400X600″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbAujourd’hui…\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb]\n\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t \"\"\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t [vc_column_text]<\/p>\n

YAHOURT ROMARIN & CONFITURE D\u2019ABRICOTS AUX AMANDONS<\/h3>\n

[\/vc_column_text]\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t<\/section>\n\t\t[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280835828{background-color: #fff0dd !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Pour 8 yahourts<\/h3>\n

1 yahourt nature<\/p>\n

850ml de lait<\/p>\n

3CS* de sucre<\/p>\n

2 petites branches de romarin frais (\u00e7a marche franchement beaucoup moins bien avec du s\u00e9ch\u00e9, c\u2019est moins doux et d\u00e9licat)<\/p>\n

8CS* de\u00a0con<\/strong>f<\/strong>iture<\/strong> d\u2019abricots aux amandons<\/strong><\/a><\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb3\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280820239{padding-top: 10px !important;padding-right: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 10px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Chauffer le lait avec le sucre et les petites branches de romarin lav\u00e9es et s\u00e9ch\u00e9es. D\u00e8s \u00e9bullition, \u00f4ter du feu, couvrir et laisser infuser le temps que le m\u00e9lange revienne \u00e0 temp\u00e9rature ambiante.<\/p>\n

R\u00e9partir la confiture d\u2019abricots dans les pots et r\u00e9server.<\/p>\n

Battre le yahourt nature et rajouter progressivement notre lait pr\u00e9par\u00e9 et refroidi. Bien m\u00e9langer.<\/p>\n

R\u00e9partir dans des pots de yahourts et les mettre en yahourti\u00e8re pour 8\/12 heures en fonction de votre appareil et de la temp\u00e9rature ambiante.<\/p>\n

A la fin du cycle, laisser refroidir 4 heures au frigo avant de d\u00e9guster.<\/p>\n

Je vous conseille m\u00eame d\u2019attendre 24 voire 48h car les ar\u00f4mes se renforcent et c\u2019est encore meilleur\u00a0!<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Bon profit!<\/i><\/p>\n

Quelques petits details qui comptent\u2026<\/em><\/p>\n

*CS: Cuill\u00e8re \u00e0 Soupe[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=\u00a0\u00bb11028″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Encore un petit creux<\/h3>\n

[\/vc_column_text][vc_basic_grid post_type=\u00a0\u00bbpost\u00a0\u00bb max_items=\u00a0\u00bb6″ element_width=\u00a0\u00bb2″ gap=\u00a0\u00bb0″ orderby=\u00a0\u00bbrand\u00a0\u00bb item=\u00a0\u00bbbasicGrid_VerticalFlip\u00a0\u00bb grid_id=\u00a0\u00bbvc_gid:1555593046607-e8305218-63f2-10″ taxonomies=\u00a0\u00bb227″][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Une d\u00e9licieuse fra\u00eecheur apport\u00e9e par le romarin avec toute la douceur de l’abricot.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":8974,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,309,467,227],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Yogur-de-Romero-y-albaricoque-.png","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=47"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8974"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=47"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=47"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=47"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}