{"id":437,"date":"2009-12-02T08:30:00","date_gmt":"2009-12-02T07:30:00","guid":{"rendered":"http:\/\/comeconmigo.net\/2009\/12\/02\/ha-vuelto-la-temporada-de-las-cremas-y-sopas-calentitas-crema-roja-de-tomate-y-pimiento\/"},"modified":"2020-02-04T16:24:48","modified_gmt":"2020-02-04T15:24:48","slug":"crema-roja-de-tomate-y-pimiento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/crema-roja-de-tomate-y-pimiento\/","title":{"rendered":"VELOUT\u00c9 TOMATE & POIVRON ROUGE"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Cette recette a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9e originellement sur Come Conmigo le 02\/12\/2009.<\/em>[\/vc_column_text][vc_separator style=\u00a0\u00bbdashed\u00a0\u00bb][vc_column_text]Voici un velout\u00e9 tout simple \u00e0 base de poivrons rouges et de tomates dont la belle couleur \u00e9gaiera les jours les plus gris de l\u2019ann\u00e9e.<\/p>\n

Une petite touche de piment\u00f3n fum\u00e9 et le tour est jou\u00e9, vous \u00eates pr\u00eats pour vous r\u00e9galer\u00a0!<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb26003″ img_size=\u00a0\u00bb400×600″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbAujourd’hui…\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb]\n\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t \"\"\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t [vc_column_text]<\/p>\n

VELOUT\u00c9 TOMATE & POIVRON ROUGE<\/h3>\n

[\/vc_column_text]\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t<\/section>\n\t\t[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280835828{background-color: #fff0dd !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Pour 4 personnes<\/h3>\n

4 grosses tomates bien m\u00fbres<\/p>\n

4 gros poivrons rouges bien charnus<\/p>\n

1 gros oignon<\/p>\n

1 gousse d\u2019ail<\/p>\n

1cc* de bouillon v\u00e9g\u00e9tal<\/p>\n

Sel, poivre<\/p>\n

Piment\u00f3n piquant \u00e0 votre convenance<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb3\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280820239{padding-top: 10px !important;padding-right: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 10px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Eplucher l\u2019oignon et le d\u00e9couper en morceaux moyens. Eplucher la gousse d\u2019ail.
\nRincer les tomates et les poivrons et les d\u00e9couper en gros cubes.<\/p>\n

Tout mettre dans la cocotte-minute et ajouter \u00bd litre d\u2019eau, le bouillon, du sel et du poivre.<\/p>\n

Cuire 12 minutes \u00e0 partir de la mise en rotation de la soupape.<\/p>\n

Laisser retomber la pression et \u00f4ter de la cocotte une partie du liquide de cuisson que vous gardez pour ajuster la texture du velout\u00e9.<\/p>\n

Mixer finement la soupe en ajustant au besoin du bouillon r\u00e9serv\u00e9. Passer au chinois pour enlever toutes les petites peaux des poivrons et des tomates. Ajuster en sel et poivre et ajouter une touche de piment\u00f3n.<\/p>\n

Servir bien chaud.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Bon profit!<\/i><\/p>\n

Quelques petits details qui comptent\u2026<\/em><\/p>\n

* cc: cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=\u00a0\u00bb11028″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Encore un petit creux<\/h3>\n

[\/vc_column_text][vc_basic_grid post_type=\u00a0\u00bbpost\u00a0\u00bb max_items=\u00a0\u00bb6″ element_width=\u00a0\u00bb2″ gap=\u00a0\u00bb0″ orderby=\u00a0\u00bbrand\u00a0\u00bb item=\u00a0\u00bbbasicGrid_VerticalFlip\u00a0\u00bb grid_id=\u00a0\u00bbvc_gid:1580829828149-b8070e77-d74e-1″ taxonomies=\u00a0\u00bb317″][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Voici un velout\u00e9 tout simple \u00e0 base de poivrons rouges et de tomates dont la belle couleur \u00e9gaiera les jours les plus gris de l\u2019ann\u00e9e.
\nUne petite touche de piment\u00f3n fum\u00e9 et le tour est jou\u00e9, vous \u00eates pr\u00eats pour vous r\u00e9galer !<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9315,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,293,317,321],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Copie-de-Soupe-tomate-poivron-rouge.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/437"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=437"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/437\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9315"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=437"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=437"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=437"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}