{"id":421,"date":"2010-01-17T10:00:00","date_gmt":"2010-01-17T09:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/comeconmigo.net\/2010\/01\/17\/mi-secunda-contribucion-al-hemc40-yogur-casero-con-sabor-a-vino-caliente\/"},"modified":"2020-01-16T16:03:37","modified_gmt":"2020-01-16T15:03:37","slug":"yogur-casero-con-sabor-a-vino-caliente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/yogur-casero-con-sabor-a-vino-caliente\/","title":{"rendered":"YAHOURT AU VIN CHAUD"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Cette recette a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9e originellement sur Come Conmigo le 17\/01\/2010.<\/em>[\/vc_column_text][vc_separator style=\u00a0\u00bbdashed\u00a0\u00bb][vc_column_text]Dire que nous aimons les\u00a0yahourts maison<\/strong><\/a>\u00a0c\u2019est \u00eatre tr\u00e8s en-dessous de la r\u00e9alit\u00e9\u00a0: on adore \u00e7a et on a toujours envie de tester des choses nouvelles. Bien s\u00fbr le\u00a0yahourt nature<\/strong><\/a>\u00a0et le\u00a0yahourt au chocolat\u00a0<\/strong><\/a>sont de grands classiques. Mais parfois on a envie d\u2019un yahourt un peu diff\u00e9rent!<\/p>\n

Ici c\u2019est un fond de bouteille de vin rouge oubli\u00e9 qui nous a inspir\u00e9s et pour lui donner plus de gourmandise, nous l\u2019avons parfum\u00e9 comme un vin chaud. Irr\u00e9sistible et on ne peut plus surprenant\u00a0!!<\/p>\n

Et si vous voulez tout savoir sur\u00a0comment r\u00e9ussir des yahourts maison parfaits<\/strong><\/a>, c\u2019est par\u00a0ici<\/strong><\/a>.[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb25713″ img_size=\u00a0\u00bb400X600″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbAujourd’hui…\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb]\n\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t \"\"\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t [vc_column_text]<\/p>\n

YAHOURT AU VIN CHAUD<\/h3>\n

[\/vc_column_text]\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t<\/section>\n\t\t[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280835828{background-color: #fff0dd !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Pour 8 yahourts<\/h3>\n

1 yahourt nature<\/p>\n

\u00a0\u00a0900ml de lait demi-\u00e9cr\u00e9m\u00e9<\/p>\n

15 cl de vin rouge<\/p>\n

4CS* de sucre \u00e0 l\u2019orange<\/a>\u00a0(ou une longue bande de zeste d\u2019orange et 4 CS* de sucre roux)<\/p>\n

\u00a02 clous de girofle<\/p>\n

1 b\u00e2ton de cannelle<\/p>\n

1cc** de gingembre en poudre<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb3\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280820239{padding-top: 10px !important;padding-right: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 10px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

M\u00e9langer le vin rouge, le sucre et les \u00e9pices et chauffer \u00e0 feu moyen jusqu\u2019\u00e0 ce que la texture soit sirupeuse (il doit vous rester 10 cl de liquide environ). Filtrer et laisser revenir \u00e0 temp\u00e9rature ambiante.<\/p>\n

Battre le yahourt nature et rajouter progressivement le vin chaud refroidi. Et quand il est bien int\u00e9gr\u00e9, verser le lait. Bien m\u00e9langer.<\/p>\n

R\u00e9partir dans des pots de yahourts et les mettre en yahourti\u00e8re pour 8\/12 heures en fonction de votre appareil et de la temp\u00e9rature ambiante.<\/p>\n

A la fin du cycle, laisser refroidir 4 heures au frigo avant de d\u00e9guster m\u00eame si \u00e7a va \u00eatre tr\u00e8s difficile.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Bon profit!<\/i><\/p>\n

Quelques petits details qui comptent\u2026<\/em><\/p>\n

*CS: Cuill\u00e8re \u00e0 Soupe<\/p>\n

**cc: cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=\u00a0\u00bb11028″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Encore un petit creux<\/h3>\n

[\/vc_column_text][vc_basic_grid post_type=\u00a0\u00bbpost\u00a0\u00bb max_items=\u00a0\u00bb6″ element_width=\u00a0\u00bb2″ gap=\u00a0\u00bb0″ orderby=\u00a0\u00bbrand\u00a0\u00bb item=\u00a0\u00bbbasicGrid_VerticalFlip\u00a0\u00bb grid_id=\u00a0\u00bbvc_gid:1579186485401-bda8b6c0-86f8-7″ taxonomies=\u00a0\u00bb226″][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Une id\u00e9e parfaite pour recycler un fond de bouteille de rouge ;o)<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9292,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,486,227],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Copie-de-Yahourt-comme-un-vin-chaud-3-.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/421"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=421"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/421\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9292"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=421"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=421"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=421"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}