{"id":360,"date":"2010-08-27T13:16:00","date_gmt":"2010-08-27T12:16:00","guid":{"rendered":"http:\/\/comeconmigo.net\/2010\/08\/27\/regreso-a-la-normalidad-despues-de-las-vacaciones-con-una-receta-algo-retrasada-sopa-de-fresas-y-cerezas-con-genjigre-y-menta\/"},"modified":"2019-07-05T10:11:47","modified_gmt":"2019-07-05T09:11:47","slug":"regreso-a-la-normalidad-despues-de-las-vacaciones-con-una-receta-algo-retrasada-sopa-de-fresas-y-cerezas-con-genjigre-y-menta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/regreso-a-la-normalidad-despues-de-las-vacaciones-con-una-receta-algo-retrasada-sopa-de-fresas-y-cerezas-con-genjigre-y-menta\/","title":{"rendered":"SOUPE FRAISE & CERISE \u00c0 LA MENTHE & AU GINGEMBRE"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Cette recette a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9e originellement sur Come Conmigo le 27\/08\/2010.<\/em>[\/vc_column_text][vc_separator style=\u00a0\u00bbdashed\u00a0\u00bb][vc_column_text]Voici un petit dessert tr\u00e8s simple et tout l\u00e9ger, parfair pour conclure un repas un peu charg\u00e9 ou pour se faire plaisir au quotidien sans alourdir la balance.<\/p>\n

L\u2019id\u00e9e est pleine de fruits du d\u00e9but de l\u2019\u00e9t\u00e9 mais elle est valable avec quelques adaptations au fil des saisons.<\/p>\n

Et vous, aimez-vous les desserts aux fruits\u00a0?[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb24090″ img_size=\u00a0\u00bb400×600″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbAujourd’hui…\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb]\n\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t \"\"\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t [vc_column_text]<\/p>\n

SOUPE FRAISE & CERISE \u00c0 LA MENTHE & AU GINGEMBRE<\/h3>\n

[\/vc_column_text]\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t<\/section>\n\t\t[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280835828{background-color: #fff0dd !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Pour 4 personnes<\/h3>\n

150g de fraises<\/p>\n

150g de cerises<\/p>\n

150g de framboises<\/p>\n

15 feuilles de menthe<\/p>\n

1 petit morceau de gingembre d\u2019environ 2 cm<\/p>\n

1CS* de sucre roux<\/p>\n

250ml d\u2019eau filtr\u00e9e<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb3\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280820239{padding-top: 10px !important;padding-right: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 10px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

M\u00e9langer l\u2019eau et le sucre roux avec les feuilles de menthe rinc\u00e9es et le gingembre \u00e9pluch\u00e9.<\/p>\n

Chauffer jusqu\u2019\u00e0 \u00e9bullition et maintenir pendant 5 minutes. Oter du feu et laisser infuser 10 minutes puis filtrer et laisser ti\u00e9dir.<\/p>\n

Pendant ce temps, nettoyer les fraises, les \u00e9queuter puis les couper en 2 ou 4 si besoin.<\/p>\n

Laver et d\u00e9noyauter les cerises.<\/p>\n

M\u00e9langer d\u00e9licatement les fruits avec le sirop ti\u00e9di et laisser mac\u00e9rer au frais environ 3 heures.<\/p>\n

Servir bien frais, d\u00e9cor\u00e9 de feuilles de menthe et accompagn\u00e9 pour les grandes occasions de glace \u00e0 la vanille ou de sorbet fruits des bois.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Bon profit!<\/i><\/p>\n

Quelques petits details qui comptent\u2026<\/em><\/p>\n

* CS: Cuill\u00e8re \u00e0 Soupe<\/p>\n

** cc: cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=\u00a0\u00bb11028″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Encore un petit creux<\/h3>\n

[\/vc_column_text][vc_basic_grid post_type=\u00a0\u00bbpost\u00a0\u00bb max_items=\u00a0\u00bb6″ element_width=\u00a0\u00bb2″ gap=\u00a0\u00bb0″ orderby=\u00a0\u00bbrand\u00a0\u00bb item=\u00a0\u00bbbasicGrid_VerticalFlip\u00a0\u00bb grid_id=\u00a0\u00bbvc_gid:1562317875322-bae14262-6996-2″ taxonomies=\u00a0\u00bb369, 366″][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un d\u00e9licieux dessert l\u00e9ger et parfum\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9232,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[366,369,1,490],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Copie-de-Soupe-fraises-cerises-framboises-7-.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/360"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=360"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/360\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9232"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=360"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=360"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=360"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}