{"id":31645,"date":"2023-03-03T08:00:03","date_gmt":"2023-03-03T07:00:03","guid":{"rendered":"https:\/\/comeconmigo.net\/?p=31645"},"modified":"2023-03-02T10:06:06","modified_gmt":"2023-03-02T09:06:06","slug":"estrellas-de-marzo-apio-apionabo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/estrellas-de-marzo-apio-apionabo\/","title":{"rendered":"STARS DE MARS: C\u00c9LERI BRANCHE &#038; C\u00c9LERI RAVE"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]Comme chaque 1er vendredi du mois, je vous propose une compil\u2019 de recettes que nous adorons et qui sont parfois bien perdues entre les plus de 1500 recettes du blog.<\/p>\n<p>Pour d\u00e9marrer ce mois de Mars, je vous propose de parler de 2 l\u00e9gumes qui ne sont pas souvent au centre de l\u2019assiette, on les rel\u00e8gue plut\u00f4t aux bouillons et dans le meilleur des cas aux pur\u00e9es. Je veux bien s\u00fbr parler des 2 c\u00e9leris, le branche et le boule.<\/p>\n<p>Du coup aujourd\u2019hui c\u2019est parti pour 6 recettes qui font partie de nos menus de saison depuis que les paniers bio locaux nous les ont faits apprivoiser.<\/p>\n<p>On commence par deux salades, parce que les salades d\u2019hiver c\u2019est top! Dans la premi\u00e8re<a href=\"https:\/\/comeconmigo.net\/ensalada-de-apionabo-manzana-avellanas-con-vinagreta-de-miel\/\"> le c\u00e9leri boule s\u2019associe au croquant de la pomme et \u00e0 la douceur d\u2019une vinaigrette au miel<\/a> et dans la seconde, c\u2019est <a href=\"https:\/\/comeconmigo.net\/ensalada-de-apio-langostinos-manzana\/\">la d\u00e9licatesse de la crevette qui rebondit sur le croquant herbac\u00e9 du c\u00e9leri branche<\/a>.<\/p>\n<p>Et pour que le doute ne s\u2019immisce pas dans les esprits, oui, associer crevette et c\u00e9leri branche, \u00e0 la maison c\u2019est on ne peut plus habituel. Je ne peux que vous conseiller <a href=\"https:\/\/comeconmigo.net\/como-se-puede-olvidar-una-receta-que-estaba-entre-nuestras-favoritas-tartaletas-ligeras-de-gambitas-zanahoria-y-apio\/\">les tartelettes carotte, c\u00e9leri et crevettes<\/a> qui m\u2019accompagnent dans mes menus hebdomadaires quand je veux manger bien et r\u00e9chauff\u00e9. Et pour les d\u00eeners rapides des soirs de semaine, <a href=\"https:\/\/comeconmigo.net\/wok-de-gambas-zanahoria-apio\/\">le wok crevette, carotte et c\u00e9leri<\/a> est un best. Avec du riz blanc, c\u2019est un des d\u00eeners pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s de Polyanna les soirs o\u00f9 on rentre tard. En 20 minutes, c\u2019est pr\u00eat!<\/p>\n<p>Mais revenons au<a href=\"https:\/\/comeconmigo.net\/crema-de-apionabo-manzana-con-dados-de-manzana-asados\/\"> c\u00e9leri boule, qui s\u2019associe \u00e0 la pomme mais cette fois, en velout\u00e9<\/a> onctueux et cr\u00e9meux \u00e0 souhait.<\/p>\n<p>Et terminons par une recette d\u00e9couverte il y a 2 ans et qui depuis fait partie des brunchs dominicaux ou des accompagnements de poisson et viande: <a href=\"https:\/\/comeconmigo.net\/tortitas-de-apionabo-con-bacon-salsita\/\">des galettes de c\u00e9leri boule r\u00e2p\u00e9 avec leur fine tranche de poitrine fum\u00e9e croustillante<\/a>: sublime!<\/p>\n<p>Et vous, utilisez-vous du c\u00e9leri branche et boule dans votre cuisine? Quelles recettes aimez-vous pr\u00e9parer avec eux?<\/p>\n<p>Bon week-end \u00e0 vous![\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb31748&Prime; img_size=\u00a0\u00bb400X600&Prime; alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb7\/12&Prime;][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbAujourd&rsquo;hui&#8230;\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb]\n\t\t\t<section class=\"image-edge\">\n\t\t\t    <div class=\"col-md-6 col-sm-4 p0 col-md-push-6 col-sm-push-8\">\n\t\t\t        <img width=\"1200\" height=\"1200\" src=\"https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Estrella-Marzo-Apio-Apionabo.jpg\" class=\"mb-xs-24\" alt=\"\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Estrella-Marzo-Apio-Apionabo.jpg 1200w, https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Estrella-Marzo-Apio-Apionabo-300x300.jpg 300w, https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Estrella-Marzo-Apio-Apionabo-1024x1024.jpg 1024w, https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Estrella-Marzo-Apio-Apionabo-150x150.jpg 150w, https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Estrella-Marzo-Apio-Apionabo-768x768.jpg 768w, https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Estrella-Marzo-Apio-Apionabo-60x60.jpg 60w, https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Estrella-Marzo-Apio-Apionabo-500x500.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/>\n\t\t\t    <\/div>\n\t\t\t    <div class=\"container\">\n\t\t\t        <div class=\"col-md-5 col-md-pull-0 col-sm-7 col-sm-pull-4 v-align-transform\">\n\t\t\t            [vc_column_text]<\/p>\n<h3 style=\"text-align: left;\">C\u00c9LERI BRANCHE &amp; C\u00c9LERI RAVE<\/h3>\n<p>[\/vc_column_text]\n\t\t\t        <\/div>\n\t\t\t    <\/div>\n\t\t\t<\/section>\n\t\t[\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb5\/12&Prime;][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbUn jour comme aujourd&rsquo;hui, il y a\u2026\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb][vc_column_text]\u2026 1 an: <a href=\"https:\/\/comeconmigo.net\/natillas-de-pistacho\/\">Petites Cr\u00e8mes \u00e0 la Pistache<\/a><\/p>\n<p>\u2026 2 ans:<a href=\"https:\/\/comeconmigo.net\/jalea-de-pieles-corazones-de-manzana-con-calvados-aquinosetiranada\/\">Gel\u00e9e d\u2019\u00c9pluchures &amp; de Trognons de Pomme<\/a><\/p>\n<p>\u2026 3 ans: <a href=\"https:\/\/comeconmigo.net\/carpaccio-de-vieiras-con-sal-de-vainilla\/\">Carpaccio de Saint Jacques au Sel de Vanille<\/a><\/p>\n<p>\u2026 4 ans: <a href=\"https:\/\/comeconmigo.net\/mis-recetas-favoritas-para-el-mes-de-marzo\/\">Mes recettes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es en Mars<\/a><\/p>\n<p>\u2026 5 ans: <a href=\"https:\/\/comeconmigo.net\/top6-recetas-con-pasta-2\/\">TOP6 Recettes avec des P\u00e2tes<\/a><\/p>\n<p>\u2026 6 ans: <a href=\"https:\/\/wp.me\/p9bheG-2xS\">Yahourt comme un Chocolat Chaud Madril\u00e8ne<\/a><\/p>\n<p>\u2026 7 ans: <a href=\"https:\/\/comeconmigo.net\/?p=637\">Nos lentilles pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es aux Petits L\u00e9gumes &amp; Chorizo<\/a><\/p>\n<p>\u2026 8 ans: <a href=\"https:\/\/comeconmigo.net\/?p=771\">Croquettes de Thon \u00e0 la Ricotta (au four)<\/a><\/p>\n<p>\u2026 9 ans: <a href=\"https:\/\/comeconmigo.net\/?p=845\">Velout\u00e9 de Chou-Fleur &amp; Cro\u00fbtons \u00e0 la Moutarde \u00e0 l\u2019Ancienne<\/a><\/p>\n<p>\u2026 10 ans: <a href=\"https:\/\/comeconmigo.net\/?p=64\">Confiture de Banane &amp; Chocolat<\/a><\/p>\n<p>\u2026 11 ans: <a href=\"https:\/\/comeconmigo.net\/?p=182\">Les Sabl\u00e9s du Petit D\u00e9jeuner de Polyanna<\/a><\/p>\n<p>\u2026 12 ans: <a href=\"https:\/\/comeconmigo.net\/?p=311\">Blinis Maison au Levain Ferme<\/a><\/p>\n<p>\u2026 13 ans: <a href=\"https:\/\/comeconmigo.net\/?p=402\">Soupe \u00e0 l\u2019Ail doux &amp; P\u00e2tes \u00c9toile<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_basic_grid post_type=\u00a0\u00bbids\u00a0\u00bb element_width=\u00a0\u00bb2&Prime; gap=\u00a0\u00bb0&Prime; item=\u00a0\u00bbmediaGrid_Default\u00a0\u00bb grid_id=\u00a0\u00bbvc_gid:1677747690796-8eb8843d-c62a-2&Prime; 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