{"id":31159,"date":"2022-12-09T08:00:12","date_gmt":"2022-12-09T07:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/comeconmigo.net\/?p=31159"},"modified":"2022-12-05T14:53:08","modified_gmt":"2022-12-05T13:53:08","slug":"datiles-con-nueces-chorizo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/datiles-con-nueces-chorizo\/","title":{"rendered":"DATTES AUX NOIX & AU CHORIZO"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Je continue avec mes id\u00e9es pour vos repas de f\u00eates<\/a>, et aujourd\u2019hui c\u2019est une petite bouch\u00e9e ap\u00e9ro que je vous propose.<\/p>\n

Il s\u2019agit d\u2019une variante des plus classiques pruneaux au lard, qui associe des dattes, des noix et du chorizo \u00e0 un peu de fromage pour une bouch\u00e9e absolument d\u00e9mente. C\u2019est une adaptation d\u2019une recette de Jamie Oliver vue il y a tr\u00e8s longtemps et qui me para\u00eet parfaite pour compl\u00e9ter notre Menu pour les Gourmets Carnivores<\/a> ;o)<\/p>\n

Vous aimez l\u2019id\u00e9e? Qu\u2019avez-vous l\u2019habitue de proposer pour l\u2019ap\u00e9ritif pendant les f\u00eates?<\/p>\n

Bon week-end \u00e0 tous![\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb31368″ img_size=\u00a0\u00bb400×600″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb7\/12″][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbAujourd’hui…\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb]\n\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t \"\"\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t [vc_column_text]<\/p>\n

DATTES AUX NOIX & AU CHORIZO<\/h3>\n

[\/vc_column_text]\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t<\/section>\n\t\t[\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb5\/12″][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbUn jour comme aujourd’hui, il y a\u2026\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb][vc_column_text]\u2026 1 an: Bouch\u00e9es Mandarine & Graines de Pavot<\/a><\/p>\n

\u2026 2 ans: Jus de Raisin chaud \u00e9pic\u00e9<\/a><\/p>\n

\u2026 3 ans: Velout\u00e9 de Lentilles & Chantilly de C\u00e8pes<\/a><\/p>\n

\u2026 4 ans: Salade de Lentilles & Betterave \u00e0 la Grenade<\/a><\/p>\n

\u2026 5 ans: Lunes Noisette & Chocolat<\/a><\/p>\n

\u2026 6 ans: Petites meringues ap\u00e9ro Sauce Soja & Noix de Cajou<\/a><\/p>\n

\u2026 7 ans: Apple Caramel Cheesecake<\/a><\/p>\n

\u2026 8 ans: Tarte aux Pommes Fruits & de Terre et au \u2026 Foie Gras!<\/a><\/p>\n

\u2026 9 ans: Crevettes croustillantes \u00e0 la Noix de Coco<\/a><\/p>\n

\u2026 10 ans: Tarte aux Pommes Polenta & Ricotta<\/a><\/p>\n

\u2026 11 ans: Parmentier de Confit de Canard aux Pommes de Terre Vitelotte<\/a><\/p>\n

\u2026 12 ans: Foie gras mi-cuit casero \u2013 Etape par Etape<\/a><\/p>\n

\u2026 13 ans: Dorade en papillote au Citron Confit au Sel & aux Raisins Secs<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280835828{background-color: #fff0dd !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Pour 9 dattes<\/h3>\n

9 dattes d\u00e9noyaut\u00e9es<\/p>\n

5 noix enti\u00e8res<\/p>\n

18 tranches tr\u00e8s fines de chorizo<\/p>\n

3CS* de parmesan finement r\u00e2p\u00e9<\/p>\n

1cc** de romarin en poudre<\/p>\n

1 cc** de sauge en poudre<\/p>\n

Poivre du moulin<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb3\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280820239{padding-top: 10px !important;padding-right: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 10px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 185\u00ba chaleur tournante.<\/p>\n

Sur une plaque de four, former 9 petits tas de parmesan, saupoudrer d\u2019une pinc\u00e9e de romarin, d\u2019une pinc\u00e9e de sauge et de povire du moulin.<\/p>\n

Sur un cure-dent, glisser une tranche de chorizo, \u00bd datte, 1 cerneau de noix et \u00bd datte pour refermer la noix et terminer par une tranche de chorizo.<\/p>\n

D\u00e9poser au fur et \u00e0 mesure sur les petits tas de parmesan. Enfourner pour 12\/15 minutes\u00a0 dans la partie moyenne\/haute de votre four (3\u00e8me niveau sur 4 pour moi), le fromage va former une sorte de tuile et le chorizo va commencer \u00e0 couler.<\/p>\n

Servir sans attendre, bien chaud.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Bon profit!<\/i><\/p>\n

Quelques informations plus ou moins utiles<\/em><\/p>\n

*CS: Cuill\u00e8re \u00e0 Soupe<\/p>\n

**cc: cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb11028″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

Encore un petit creux\u2026<\/h3>\n

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Pour s’\u00e9chauffer les papilles.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":31366,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[481,406,1,456],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Datiles-con-Nueces-Chorizo-7.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31159"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31159"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31159\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31366"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31159"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31159"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31159"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}