{"id":31143,"date":"2022-11-23T08:00:11","date_gmt":"2022-11-23T07:00:11","guid":{"rendered":"https:\/\/comeconmigo.net\/?p=31143"},"modified":"2022-11-21T14:51:26","modified_gmt":"2022-11-21T13:51:26","slug":"las-galletas-de-ron-de-martha-stewart","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/las-galletas-de-ron-de-martha-stewart\/","title":{"rendered":"LES BISCUITS AU RHUM DE MARTHA STEWART"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Il y a des alcools qui plaisent plus ou moins. Entre tous, d\u00e9finitivement les ar\u00f4mes du Grand Marnier (je vous ai d\u00e9j\u00e0 parl\u00e9 du souffl\u00e9 glac\u00e9 \u00e0 l\u2019orange<\/a>?) et ceux du rhum ambr\u00e9 me fascinent.<\/p>\n

En pensant \u00e0 renouveler mes recettes pour garnir les paniers gourmandes de No\u00ebl<\/a>, j\u2019ai pens\u00e9 que des biscuits au bon go\u00fbt de rhum pourraient plaire et je suis tomb\u00e9e en surfant sur Pinterest sur cette recette de Martha Stewart<\/a> qui est toujours un gage de succ\u00e8s. J\u2019ai juste supprim\u00e9 de la recette le clou de girofle et de la muscade qui sont parfois un peu boud\u00e9s.<\/p>\n

Le r\u00e9sultat est fondant dans la bouche et intens\u00e9ment parfum\u00e9 au rhum, du coup si vous n\u2019aimez pas \u00e7a, ces biscuits ne sont pas pour vous.<\/p>\n

Mais ne vous inqui\u00e9tez pas, ici vous trouverez toutes les recettes de biscuits sucr\u00e9s et sal\u00e9s<\/a> et il y en a vraiment pour tous les go\u00fbts.<\/p>\n

Bon mercredi![\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb31301″ img_size=\u00a0\u00bb400×600″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb7\/12″][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbAujourd’hui…\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb]\n\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t \"\"\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t [vc_column_text]<\/p>\n

LES BISCUITS AU RHUM DE MARTHA STEWART<\/h3>\n

[\/vc_column_text]\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t<\/section>\n\t\t[\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb5\/12″][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbUn jour comme aujourd’hui, il y a\u2026\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb][vc_column_text]\u2026 1 an: Moules au Brandy & au Lard Fum\u00e9<\/a><\/p>\n

\u2026 2 ans: Caramel au Beurre Sal\u00e9 Version 2020<\/a><\/p>\n

\u2026 3 ans: Savory Pumpkin Ruffled Pie \u2013 Tarte Sal\u00e9e Potiron & P\u00e2te Filo<\/a><\/p>\n

\u2026 4 ans: Cidre Chaud<\/a><\/p>\n

\u2026 5 ans: TOP6 Dessert de F\u00eate l\u00e9gers aux Fruits<\/a><\/p>\n

\u2026 6 ans: Saint Jacques Sauce Caf\u00e9 & Gingembre Croustillant<\/a><\/p>\n

\u2026 7 ans: Souffl\u00e9 glac\u00e9 orange & Grand Marnier<\/a><\/p>\n

\u2026 8 ans: Yahourt Caf\u00e9 Bonbon (caf\u00e9 & lait concentr\u00e9 sucr\u00e9)<\/a><\/p>\n

\u2026 9 ans: Petits Sabl\u00e9s sal\u00e9s au Parmesan<\/a><\/p>\n

\u2026 10 ans: Sabl\u00e9s roses aux Biscuits Roses de Reims<\/a><\/p>\n

\u2026 11 ans: Salade ti\u00e8de d\u2019\u00c9peautre & de Potimarron<\/a><\/p>\n

\u2026 12 ans: Ratatouille \u00e0 ma fa\u00e7on<\/a><\/p>\n

\u2026 13 ans: Pastilla l\u00e9g\u00e8re au Poulet & au Citron Confit<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280835828{background-color: #fff0dd !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Pour 10\/15 biscuits selon leur taille<\/h3>\n

\u00a0125g de farine<\/p>\n

1CS* de f\u00e9cule de ma\u00efs<\/p>\n

1cc** d\u2019extrait de vanille<\/p>\n

\u00bd cc** de graines de vanille<\/p>\n

1 bonne pinc\u00e9e de fleur de sel<\/p>\n

90g de beurre pommade \u00e0 temp\u00e9rature ambiante<\/p>\n

20g de sucre glace + suffisamment pour enrober les biscuits \u00e0 leur sortie du four<\/p>\n

2CS* de rhum (du bon car il se sent vraiment dans la recette)<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb3\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280820239{padding-top: 10px !important;padding-right: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 10px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

M\u00e9langer la recette avec la f\u00e9cule de ma\u00efs et la fleur de sel.<\/p>\n

Dans un autre bol, m\u00e9langer le beurre avec le sucre glace jusqu\u2019\u00e0 ce que le m\u00e9lange blanchisse et soit homog\u00e8ne. Ajouter alors le rhum et les 2 vanilles et bien m\u00e9langer avant de verser dessus le m\u00e9lange pr\u00e9c\u00e9dent.<\/p>\n

Bien m\u00e9langer pour obtenir un p\u00e2te homog\u00e8ne tr\u00e8s molle, ce qui est normal.<\/p>\n

Former un rouleau de 3 cm et l\u2019envelopper de papier film. Mettre au frais quelques heures, le temps qu\u2019il soit bien ferme afin de pouvoir le d\u00e9couper en tranches.<\/p>\n

Quans c\u2019est le cas, chauffer le four \u00e0 180\u00ba chaleur tournante.<\/p>\n

Couper des tranches de \u00bd cm environ et les d\u00e9poser au fur et \u00e0 mesure sur une plaque garnie de papier sulfuris\u00e9.<\/p>\n

Enfourner pour 15 minutes, les biscuits doivent tr\u00e8s l\u00e9g\u00e8rement colorer.<\/p>\n

Laisser ti\u00e9dir 10 minutes puis passer dans le sucre glace pour les enrober. Laisser refroidir compl\u00e8tement sur une grille.<\/p>\n

Dans une bo\u00eete herm\u00e9tique, ces biscuits se conservent bien 12-15 jours.<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Bon profit!<\/i><\/p>\n

Quelques informations plus ou moins utiles<\/em><\/p>\n

*CS: Cuill\u00e8re \u00e0 Soupe<\/p>\n

**cc: cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb11028″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

Encore un petit creux\u2026<\/h3>\n

[\/vc_column_text][vc_basic_grid post_type=\u00a0\u00bbpost\u00a0\u00bb max_items=\u00a0\u00bb6″ element_width=\u00a0\u00bb2″ gap=\u00a0\u00bb0″ orderby=\u00a0\u00bbrand\u00a0\u00bb item=\u00a0\u00bbbasicGrid_VerticalFlip\u00a0\u00bb grid_id=\u00a0\u00bbvc_gid:1669038106210-adef8f05-f8c2-1″ taxonomies=\u00a0\u00bb352″][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

On en prend plein la bouche.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":31303,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[341,475,1],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Galletas-de-Ron-6.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31143"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31143"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31143\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31303"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31143"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31143"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31143"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}