Chips sans Huile au four \u00e0 microondes<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280835828{background-color: #fff0dd !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\nPour un moule de 15×15 ou 18×18<\/h3>\n
150g de courgette crue r\u00e2p\u00e9e<\/p>\n
150g de chocolat au lait 40%<\/p>\n
50g de sucre roux<\/p>\n
25g de f\u00e9cule de ma\u00efz<\/p>\n
3 oeufs, jaunes et blancs s\u00e9par\u00e9s<\/p>\n
15g de cacao non sucr\u00e9 d\u00e9graiss\u00e9<\/p>\n
1 pinc\u00e9e de fleur de sel<\/p>\n
1 poign\u00e9e de noix de p\u00e9can (facultatif mais j\u2019adore dans les brownies)<\/p>\n
[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb3\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280820239{padding-top: 10px !important;padding-right: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 10px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n
Faire fondre le chocolat au bain-marie ou selon votre m\u00e9thode pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e.<\/p>\n
Blanchir les jaunes avec le sucre et la pinc\u00e9e de fleur de sel jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019ils blanchissent et forment une cr\u00e8me l\u00e9g\u00e8re.<\/p>\n
Ajouter alors le cacao m\u00e9lang\u00e9 \u00e0 la f\u00e9cule de ma\u00efs et m\u00e9langer soigneusement avant de rajouter le chocolat fondu. La p\u00e2te est tr\u00e8s dense mais c\u2019est normal.<\/p>\n
Rajouter alors la courgette, l\u00e9g\u00e8rement press\u00e9e pour \u00f4ter l\u2019exc\u00e8s d\u2019eau. Bien m\u00e9langer pour obtenir une pr\u00e9paration homog\u00e8ne.<\/p>\n
Battre les blancs en neige souple, sans trop les serrer. Ajouter \u00e0 la p\u00e2te en 3 fois en m\u00e9langeant d\u00e9licatement, au 1er ajout les blancs vont retomber un peu mais ce n\u2019est pas grave. Rajouter souplement le reste.<\/p>\n
Graisser un moule (au spray pour moi) et verser la p\u00e2te. R\u00e9partir les noix de p\u00e9can dessus et enfourner \u00e0 180\u00ba chaleur tournante pour 35 minutes environ mais il vaut mieux v\u00e9rifier en piquant car le temps d\u00e9pend vraiment de l\u2019\u00e9paisseur de p\u00e2te dans le moule.<\/p>\n
Laisser ti\u00e9dir l\u00e9g\u00e8rement et notre brownie Z\u00e9ro Mauvaise Conscience est pr\u00eat \u00e0 d\u00e9vorer.<\/p>\n
[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n
Bon profit!<\/i><\/p>\n
Quelques informations plus ou moins utiles<\/em>[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb11028″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\nEncore un petit creux\u2026<\/h3>\n
[\/vc_column_text][vc_basic_grid post_type=\u00a0\u00bbpost\u00a0\u00bb max_items=\u00a0\u00bb6″ element_width=\u00a0\u00bb2″ gap=\u00a0\u00bb0″ orderby=\u00a0\u00bbrand\u00a0\u00bb item=\u00a0\u00bbbasicGrid_VerticalFlip\u00a0\u00bb grid_id=\u00a0\u00bbvc_gid:1663921468603-53d08fc3-7e72-9″ taxonomies=\u00a0\u00bb342″][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Sans regrets ;o)<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":31007,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[331,240,342,1,440],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Brownie-Super-Ligero-sin-grasas-con-Calabacin-22.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30904"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30904"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30904\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31007"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30904"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30904"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30904"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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