{"id":30440,"date":"2022-05-06T08:00:33","date_gmt":"2022-05-06T07:00:33","guid":{"rendered":"http:\/\/comeconmigo.net\/?p=30440"},"modified":"2022-05-16T15:40:37","modified_gmt":"2022-05-16T14:40:37","slug":"estrella-de-mayo-el-brunch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/estrella-de-mayo-el-brunch\/","title":{"rendered":"STAR DE MAI: LE BRUNCH"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Comme chaque 1er vendredi du mois, je vous propose une compil\u2019 de recettes que nous adorons et qui sont parfois bien perdues entre les plus de 1500 recettes du blog.
\nUne fois n\u2019est pas coutume, ce mois-ci, plut\u00f4t que de me centrer sur un ingr\u00e9dient, j\u2019ai pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 faire un focus sur notre repas pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 du week-end: le brunch!<\/p>\n

Pour ceux qui ne sont pas coutumiers du brunch, disons que c\u2019est un repas qui se substitue au petit d\u00e9j et au d\u00e9jeuner, plut\u00f4t le week-end ou pendant les vacances. Pour l\u2019heure on dit souvent entre 11h et 15h mais c\u2019est vraiment libre. Moi perso c\u2019est midi mon heure pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e pour d\u00e9marrer un brunch!<\/p>\n

Et que mange-t-on \u00e0 un brunch? Un m\u00e9lange de sucr\u00e9 et de sal\u00e9, du th\u00e9 et du caf\u00e9 mais du Champagne fait toujours plaisir s\u2019il y a quelquechose \u00e0 c\u00e9l\u00e9brer. Un petit cocktail de saison<\/a> fait aussi toujours son petit effet.<\/p>\n

Si vous arrivez \u00e0 la maison un dimanche de brunch, vous verrez que j\u2019aime associer une salade de fruits de saison avec des viennoiseries, des petits pains tendres sans p\u00e9trissage tout chauds tout droit sortis du four<\/a> et des scones classiques<\/a> \u00e0 d\u00e9guster avec des confitures maison<\/a>.<\/p>\n

Pour la touche l\u00e9g\u00e8rement sal\u00e9e, j\u2019adore associer agrumes et avocats dans une salade color\u00e9e<\/a> qui \u00e9gaie la vue et l\u2019accompagner de gaufres de pommes de terre r\u00e2p\u00e9es<\/a> que j’associe \u00e0 du jambon sec, de bacon grill\u00e9 et d\u2019oeufs en fonction des envies de chacun. Evidemment certains pr\u00e9f\u00e8rent se rabattre sur des pancakes 5 c\u00e9r\u00e9ales<\/a> parfaits autant avec du sal\u00e9 qu\u2019avec du sucr\u00e9.<\/p>\n

Et comme vous savez que j\u2019adore les yahourts maison<\/a>, je pr\u00e9pare toujours un granola\u00a0<\/a> notamment le classique aux noix et au miel<\/a> pour les accompagner.<\/p>\n

Et vous, vous aimez recevoir autour du brunch? L\u2019id\u00e9e vous tente?<\/p>\n

Bon week-end \u00e0 tous, chez nous ce sera brunch![\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb30593″ img_size=\u00a0\u00bb400X600″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb7\/12″][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbAujourd’hui…\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb]\n\t\t\t

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\n\t\t\t \"\"\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t
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\n\t\t\t [vc_column_text]<\/p>\n

LE BRUNCH<\/h3>\n

[\/vc_column_text]\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t<\/section>\n\t\t[\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb5\/12″][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbUn jour comme aujourd’hui, il y a\u2026\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb][vc_column_text]\u2026 1 an: Mes recettes italiennes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es<\/a><\/p>\n

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\u2026 4 ans: Le Fondant Baulois<\/a><\/p>\n

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Encore un petit creux\u2026<\/h3>\n

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Mon repas pr\u00e9f\u00e9r\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":30592,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[253,1,383],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Estrella-Mayo-Brunch.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30440"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30440"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30440\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30592"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30440"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30440"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30440"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}