{"id":29939,"date":"2022-01-07T08:00:24","date_gmt":"2022-01-07T07:00:24","guid":{"rendered":"http:\/\/comeconmigo.net\/?p=29939"},"modified":"2022-01-25T11:16:31","modified_gmt":"2022-01-25T10:16:31","slug":"estrella-de-enero-aqui-no-se-tira-nada-version-salada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/estrella-de-enero-aqui-no-se-tira-nada-version-salada\/","title":{"rendered":"STAR DE JANVIER: #ENMODEZEROGACHIS C\u00f4t\u00e9 Sal\u00e9"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Alors, cette galette des Rois<\/a>? Bien dig\u00e9r\u00e9e ou pr\u00e9vue pour le week-end prochain?<\/p>\n

Comme chaque 1er vendredi du mois, je vous propose une compil\u2019 de recettes que nous adorons et qui sont parfois bien perdues entre les plus de 1400 recettes du blog.<\/p>\n

Forc\u00e9ment, apr\u00e8s les agapes du mois de D\u00e9cembre, il serait peut-\u00eatre bon de partager des recettes d\u00e9tox pour se remettre<\/a> mais je me suis dit que prendre soin de notre porte-monnaie apr\u00e8s les f\u00eates c\u2019\u00e9tait pas mal non plus.<\/p>\n

Je vous propose donc une s\u00e9lection de recettes anti-gaspillage. J\u2019ai lanc\u00e9 il y a 2 ans maintenant une section #Z\u00e9roD\u00e9chets<\/a> qui a grandi rapidement et du coup j\u2019ai profit\u00e9 des vacances pour la scinder en #Z\u00e9roD\u00e9chets C\u00f4t\u00e9 Sal\u00e9<\/a> et #Z\u00e9roD\u00e9chets C\u00f4t\u00e9 Sucr\u00e9<\/a>.<\/p>\n

Du coup aujourd\u2019hui c\u2019est une s\u00e9lection de 6 recettes anti-gaspi sal\u00e9es que je vous propose, pour ne pas g\u00e2cher de nourriture et utiliser jusqu\u2019aux \u00e9pluchures ;o)<\/p>\n

Avec les jolies feuilles vertes des radis (mais aussi des blettes, des fris\u00e9es voire m\u00eame des fanes tendres des carottes de printemps) on pr\u00e9pare de d\u00e9licieuses cr\u00eapes sal\u00e9es<\/a> ou des pancakes fa\u00e7on far\u00e7ous aveyronnais<\/a> qui seront parfaits au d\u00eener avec un oeuf poch\u00e9. Si vous voulez prolonger la dur\u00e9e de vie de ces feuillages, alors l\u2019id\u00e9al est de pr\u00e9parer un condiment fa\u00e7on pesto<\/a> qui se conservera plusieurs semaines au frigo et plusieurs mois au cong\u00e9lateur. Parfait pour donner un coup de pouce \u00e0 des p\u00e2tes toutes simples!<\/p>\n

Avec des blancs d\u2019oeufs et un reste de poivrons piquillos en conserve, vous cr\u00e9erez l\u2019\u00e9v\u00e9nement \u00e0 table en servant un roul\u00e9 \u00e0 la cr\u00e8me de poivron<\/a>, simple, go\u00fbteux et tr\u00e8s joli.<\/p>\n

Avec des restes de pain dur, pour changer de la soupe \u00e0 l\u2019ail<\/a>, ne r\u00e9sistez pas aux boulettes de pain rassis cuites dans leur sauce tomate picante<\/a>.<\/p>\n

Et avec les \u00e9pluchures de pommes de terre du rago\u00fbt de seiche aux pommes de terre<\/a>, vous tiendrez l\u2019ap\u00e9ro en pr\u00e9parant des chips croustillantes et l\u00e9g\u00e8res en prime<\/a> avec \u00e0 peine d\u2019huile.<\/p>\n

Alors, elle vous pla\u00eet la s\u00e9lection de janvier? Je pense que nous avons cri\u00e9 bien fort qu\u2019avec pas grand chose on peut faire des petites merveilles.<\/p>\n

Et vous, quelle est la recette anti-g\u00e2chis qui gagne \u00e0 tous les coups?<\/p>\n

Bon week-end!<\/p>\n

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#ENMODEZEROGACHIS C\u00f4t\u00e9 Sal\u00e9<\/h3>\n

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\u2026 1 an: Stars de Janvier: Poulpe. Seiche, Calamar & Co<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

\u2026 2 ans: Salade de Chou & Carotte \u00e0 la Tha\u00efe<\/a><\/p>\n

\u2026 3 ans: Salade asiatique Chou Rouge & Mangue<\/a><\/p>\n

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\u2026 5 ans: Tisane Detox<\/a><\/p>\n

\u2026 6 ans: Tarte \u00e0 l\u2019Oignon incroyablement d\u00e9licieuse<\/a><\/p>\n

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\u2026 9 ans: Homard Sauce am\u00e9ricaine de ma Maman<\/a><\/p>\n

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\u2026 12 ans: \u00c6bleskyver ou\u00a0<\/a>Boulettes aux Pommes danoises<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Encore un petit creux\u2026<\/h3>\n

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Luttons contre le gaspillage alimentaire!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":29998,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[496,1,383],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Estrella-enero-aqu\u00ed-no-se-tira-nada.png","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29939"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29939"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29939\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29998"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29939"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29939"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29939"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}