{"id":29378,"date":"2021-09-20T08:00:15","date_gmt":"2021-09-20T07:00:15","guid":{"rendered":"http:\/\/comeconmigo.net\/?p=29378"},"modified":"2021-09-15T11:24:45","modified_gmt":"2021-09-15T10:24:45","slug":"jamoncitos-de-pollo-con-ciruelas-mirabelles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/jamoncitos-de-pollo-con-ciruelas-mirabelles\/","title":{"rendered":"PILONS DE POULET AUX MIRABELLES"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]En Septembre je pourrais me nourrir de prunes, elles sont si fugaces sur les march\u00e9s et tellement douces et parfum\u00e9es, chacune avec une personnalit\u00e9 bien \u00e0 elle. En tarte<\/a> ou en g\u00e2teau<\/a> je les adore, mais elles sont aussi tr\u00e8s bonnes dans les plats sal\u00e9s.<\/p>\n

Du coup pour d\u00e9marrer la semaine, je vous propose une recette tellement simple que ce serait presque plus une id\u00e9e: des pilons de poulet bien dor\u00e9s avec des \u00e9chalotes auxquels on ajoute pour les 5 derni\u00e8res minutes de cuisson une poign\u00e9e de mirabelles.<\/p>\n

C\u2019est tout, le d\u00eener est pr\u00eat en 10 minutes, le temps de faire cuire du riz ou des l\u00e9gumes \u00e0 la vapeur.<\/p>\n

Faute de prunes, des raisins feraient tr\u00e8s bien l\u2019affaire aussi, car ils sont d\u00e9licieux en ce momento.<\/p>\n

Bonne semaine![\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb29462″ img_size=\u00a0\u00bb400×600″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00a0\u00bb7\/12″][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbAujourd’hui…\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb]\n\t\t\t

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\n\t\t\t \"\"\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t [vc_column_text]<\/p>\n

PILONS DE POULET AUX MIRABELLES<\/h3>\n

[\/vc_column_text]\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t <\/div>\n\t\t\t<\/section>\n\t\t[\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb5\/12″][vc_text_separator title=\u00a0\u00bbUn jour comme aujourd’hui, il y a\u2026\u00a0\u00bb color=\u00a0\u00bbblack\u00a0\u00bb][vc_column_text]\u2026 1 an: Confiture de Quetsches au Rhum<\/a><\/p>\n

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Pour 3 personnes<\/h3>\n

6 petits pilons de poulet<\/p>\n

400g de mirabelles (ou des reines claudes ou autres voire des raisins)<\/p>\n

3 grosses \u00e9chalotes ou 6 petites<\/p>\n

1cc* d\u2019huile d\u2019olive<\/p>\n

Sel, poivre<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb3\/4″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1502280820239{padding-top: 10px !important;padding-right: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;padding-left: 10px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

Chauffer l\u2019huile et y faire dorer sur toutes leurs faces les pilons de poulet. Pendant ce temps, \u00e9plucher les echalotes et les rajouter dans la cocotte, en ajoutant un peu d\u2019eau ou de bouillon de poulet pour bien tout cuire \u00e0 coeur, en couvrant \u00e0 moiti\u00e9.<\/p>\n

Quand le poulet et les \u00e9chalotes sont tendres, ajouter les mirabelles et laisser cuire encore 5 minutes \u00e0 feu moyen.<\/p>\n

C\u2019est pr\u00eat \u00e0 servir. Moi j\u2019aime avec des l\u00e9gumes vapeur et du riz complet, mais c\u2019est vraiment personnel ;o)<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Bon profit!<\/i><\/p>\n

Quelques informations plus ou moins utiles<\/em><\/p>\n

*cc: cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb11028″ alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

Encore un petit creux\u2026<\/h3>\n

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On ne peut plus simple.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":29460,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,295,371],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/comeconmigo.net\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Jamoncitos-de-Pollo-con-Mirabelle-2.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29378"}],"collection":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29378"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29378\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29460"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29378"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29378"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comeconmigo.net\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29378"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}